Cultivarea păstârnac pe un site țară vă va oferi un produs excelent pentru dieta, deoarece îmbunătățește digestia și are un efect tonic asupra organismului.
Pasternak este o plantă veche de 2 ani din familia de țelină. În primul an, se formează o rozetă de 5 - 10 frunze incizate de 40 - 60 cm în lungime și o rădăcină conică crăpată. În al doilea an, planta înflorește și dă semințe.
Pasternak este cultura rezistente la frig, a fost păstrat congelat până la muguri -5 ° C, iar plantele adulte - la -8 ° C Temperatura optimă de creștere de 15 la - 20 ° C
Pasternak este foarte solicitant pentru umiditatea solului, dar nu tolerează apropierea apelor subterane. Planta are nevoie de lumină, mai ales în stadiile inițiale de creștere.
Ce fel de sol aveți nevoie?
Cererea de sol în parsnip este ceva mai mare decât cea a morcovilor. Cel mai favorabil pentru el sol - humă ușoare sau osushonnye turbă, friabil, cu (30 cm) strat profund de sol fertil. Aciditatea solului acceptabilă pH 6 - 8.
În funcție de soi și de condițiile meteorologice, durata de creștere a păstriilor este de 100-160 de zile. Rădăcinile sunt bine păstrate.
Cum să semene pașnică
Semințele pentru plantare ar trebui să fie proaspete, deoarece păstrează o germinație bună în numai unul sau doi ani. Puteți să-l semănați în primăvară și iarnă.
Semănarea de primăvară
Pe crestele marca rânduri cu culoarele de 30 cm și cheltui pe ele o adâncime gradație de 1,5 -. 2,5 cm În cazul în care solul este suficient de umed, brazde adăpate și a pus în ele semințele de 10 - 15 cm, timp de două - patru bucăți. Simultan, 5-6 g / m2 de superfosfat sunt introduse în rânduri, iar semințele sunt închise cu sol.
Păstrăvurile apar după 15 - 25 de zile de la semințele uscate și 7 - 15 zile de la ud.
Podzimniy însămânțare
Semănatul în subsimii se efectuează cu semințe uscate, în timp ce rata de însămânțare crește. Uneori, însămânțarea podzimnius duce la erupție excesivă de flori.
Plante subțire
În faza primei frunze prezente, parsnipul este subțire, lăsând în fiecare cuib unul dintre cele mai dezvoltate plante. Pe un metru pătrat de creastă, sunt plasate 20-25 plante.
Îngrijirea plantelor
Îngrijirea constă în propoloc (de 2-3 ori), slăbire și udare. Plantați apă și calculați 10 l / m2. Din cauza modificărilor ascuțite ale umidității solului, culturile de rădăcini se pot sparge.
Când îngrijiți plantele în condiții de temperatură ridicată, trebuie să fiți atenți, deoarece frunzele secretă substanțe care provoacă arsuri ale pielii. Toate lucrările necesare se efectuează cel mai bine seara sau folosiți mănuși.
Dăunători și boli de păstăi
Pasternak este mai rezistent la dăunători și boli decât morcovii. Legumele pot distruge muștele de morcov și țelină, primele culturi rădăcinoase, iar al doilea - frunzele. Pentru a respinge zbura de morcov din culturi și pentru a preveni bolile în apropierea culturilor sunt plantați salvie.
Dintre alți dăunători, ar trebui să fie remarcat un bug de câmp, care suge sucul din plante. Dintre cele mai frecvente boli sunt mucegaiul praf și mucegaiul cenușiu. Recoltarea în timp util a reziduurilor de plante și aderarea la tehnologia agricolă pot reduce probabilitatea acestor boli.
recoltat
În toamnă, parsnipul este curățat după alte legume. Rădăcinile sale sunt complet scufundate în sol, așa că trebuie să fie excavate, folosind pentru furcile de grădină.
Depozitați păstâna în pungi de nisip sau plastic la o temperatură de 0 - 3 ° C.
Puteți lăsa legume rădăcinoase pentru iarnă în sol. În acest scop, frunzele din plante sunt tăiate în toamnă, iar culturile de rădăcini sunt ușor plictisitoare. Pentru iarnă de pe pământ este mai bine să lași soiuri cu culturi radacini lungi - "iernat" îmbunătățește gustul lor. În primăvară, parsnipul trebuie îndepărtat înainte de apariția unor lăstari noi.
Vă urez succes!