Jam din conuri de pin - miere de pin +++ Pine ne dă cel mai valoros lucru pe care îl facem m
Jam din conuri de pin - miere de pin +++ Pine ne dă cele mai valoroase care pot fi folosite pentru a trata o persoană. Acestea sunt guma, rinichii, acele de pin și conurile de pin, care sunt utilizate pe scară largă în medicina populară.
În plus, ace de pin sunt utilizate pe scară largă în producția de uleiuri esențiale medicinale.
Toată lumea se poate pregăti pentru o toamnă rece și o iarnă lungă de vindecare "zhivichny" miere de conuri de pin. Cu toate acestea, pentru ca gemul din conuri verzi să se dovedească a fi cu adevărat curativ și benefic pentru organism, conurile trebuie colectate și gătite în mod corespunzător.
Alegerea conurilor de pin
Colectând conuri de pin, acorde atenție aspectului lor. Se întâmplă că pinul poate fi lovit de insecte: nu este nevoie să colectați conuri de la un astfel de copac.
Există mai multe rețete pentru "miere" și gem de conuri de pin.
Toate rețetele sunt consumate cu o cantitate mică de apă pe stomacul gol de 3 ori pe zi.
Pentru ce? Cu ajutorul "mierei" medicale a conurilor, bolile respiratorii sunt tratate bine, în plus, gemul este de asemenea folosit ca un agent fortificant care afectează în mod favorabil imunitatea umană.
1. "Miere" din conuri de pin.
raportul aproximativ. 0,3 kg de conuri, 1 litru. apă, 1 kg de zahăr.
Colectate conuri pentru a sorta, clătiți, îndepărtați răzuiți. Conurile adorm într-o cratiță și le toarnă cu apă rece. Apa trebuie turnată astfel încât să acopere conurile ușor (cu 1-1,5 cm). Este necesar să aduceți apa la fierbere și să adăugați 1 kg de zahăr (pe bază de 1 kg de zahăr pe 1 litru de apă). După ce zahărul s-a dizolvat, aduceți amestecul la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 1,5 ore pe un foc mic. Pentru a bloca blocajul, în timpul gătitului trebuie să îndepărtați spuma. Când gemul este gata, conurile se îmbibă cu sirop și devin translucide, ușor roșiatice.
2. Blocajul "Sunny".
Conurile clătite sunt tăiate în bucăți, se sfărâmă în zahăr. În borcane am pus amestecul dulce rezultat sub formă de straturi de 1,5-2 cm grosime, fiecare acoperit cu zahăr (stratul superior de conuri trebuie acoperit complet). Acoperim borcanele cu un șervețel curat sau tifon, puneți-l într-un loc însorit cald și agitați-l din când în când, astfel încât zahărul să fie complet dizolvat și să se formeze siropul. Când zahărul se dizolvă complet, se poate preleva gemul "însorit". Închideți blocajul cu un capac dens și puneți-l într-un loc întunecos.
3. Rețeta "Firmă".
Conurile colectate sunt spălate și tăiate pentru o mai bună impregnare a siropului. Siropul este preparat din calculul a 1 kg de zahăr pe 1,5 cești de apă. Zaharul este utilizat într-o cantitate de 1,5 kg pentru 1 kg de conuri.
Conuri umple cu sirop fierbinte și insista timp de 3-4 ore. După aceea, puneți amestecul pe foc, ridicând treptat punctul de fierbere la aproximativ 80-85 ° C, scoateți-l din căldură și lăsați-l să se răcească complet. Apoi repetați din nou încălzirea.
Important: nu fierbeți în această etapă!
Impregnarea conurilor cu sirop are loc mai bine în formă fierbinte.
Am pus gemul pe foc pentru a treia oară, se fierbe, se fierbe timp de 40 de minute. În timpul fierbei, siropul devine chihlimbar, tartă la gust și umflături - moale. Produsul finit este scos din foc și închis în borcane. Utilizarea blocajului gata este mai bună între mese.
Pentru a trata gingiile, puteți mesteca mugurii (nu le înghiți!), Deoarece sunt un agent bactericid excelent care afectează pozitiv mucoasa gurii și gingiilor.