Istoria vodcăi nealcoolice
Am scris deja despre vodca uimitoare negru și negru, dar vă puteți imagina o vodcă nealcoolică, alcool fără alcool? Destul de ciudat, dar aceasta există și are chiar fanii ei.
Nu credeți că nu are absolut grade, 0,5% rămân în ea, adică la fel de mult ca și în cazul berii de kefir sau alcoolice. Dar cum se face? Creatorii acestei băuturi au pornit de la următoarele: era necesar să se păstreze gustul băuturii și efectul produs de ea, dar, în același timp, alcoolul nu trebuia să intre în corp. Ca urmare, alcoolul a fost înlocuit cu niște compuși chimici care provoacă un efect asemănător cu intoxicația. Din păcate, nu am putut obține informații despre ceea ce este mai dăunător - alcoolul etilic clasic sau această chimie.
Aparent, istoria vodcăi nealcoolice a început cu producerea de vin și bere fără grade. Succesul acestor băuturi a condus producătorii la ideea că "albul" poate avea adepții săi. Cel puțin, ar trebui să-i mulțumească pe autovehiculele care doresc să sprijine compania, dar nu am ocazia să mă bat cu alcool. Dar faptul că vinul și berea sunt băuturi, unde, alături de apă și alcool, există și alte ingrediente care îi dau un gust și o aromă unice, de care mulți îi iubesc. Vodka nu se poate lauda cu aceasta - sarcina sa principala, de a intoxica consumatorul, de a-l ajuta sa uite de probleme si sa-l faca sa se simta mai fericit.
De unde produc o vodcă nealcoolică și de ce nu o vedem greu pe rafturile magazinelor? Încercările de a începe producția acestui alcool au fost realizate foarte mult și în multe țări diferite. La un moment dat, finlandezii erau implicați în producția sa, erau cei care au venit cu ideea înlocuirii alcoolului cu chimia. O astfel de băutură a fost brevetată în Rusia.
