Foarte gustos, parfumat, nu deranjant.
Metoda de preparare
1. Se taie puiul în bucăți mici. Tăiați cartofi cu paie foarte mică, tăiați bine ceapa, rodeți roșiile.
2. Într-o tigaie, prăjiți ceapa - până când este limpede, adăugați roșiile șterse, verdele, sarea, piperul, usturoiul printr-o presă, aduceți sosul la fiert, opriți focul.
3. Separat, într-o altă tigaie, se prăjește puiul din două părți, se trece la o farfurie, se prăjește puțin cartofii în aceeași tigaie.
4. În partea de jos a vasului, se toarnă un pic de sos, se pune carnea de pui, lăsând un loc pentru cartofi, se toarnă în sos, astfel încât un pic pentru a acoperi carnea, sau jumătate, adăugați o frunză de dafin.
5. Sus, cu un strat de cartofi, puțină sare. Închideți capacele, puneți-le în cuptor și activați-le în 180 de grade. Se toarna 1-1,2 ore.
Bon apetit!
Căutați după ingrediente
Adăugați ingrediente care fac parte din fiecare rețetă pe care o căutați
