Cartofi din Ucraina este baza de dieta multor oameni. În ciuda faptului că este necesar să se mănânce destul de des tuberculi, este imposibil să le refuzați încă. Cu toate acestea, există o alternativă la cartofi - o rudă africană de cultură, care este foarte asemănătoare cu cea a legumelor noastre, dar are totuși propriile caracteristici.
Iams este, de asemenea, o plantă care dă tuberculi care arată ca cartofii. Cu toate acestea, aceste tuberculi au un gust ușor diferit, forma lor diferă foarte puțin de cartofi, deși este destul de similară, dar există surprize cu dimensiunile de aici, de fapt, uneori crește până la dimensiunea unui metru sau mai mult.
Patria unei plante neobișnuite este pădurile tropicale din Africa, Asia și America de Sud. Planta este folosită pentru a se dezvolta în condiții de umiditate ridicată, unde cartofii obișnuiți pur și simplu nu cresc. În țara lor de origine, țigările sunt cultivate foarte larg, mănâncă probabil la fel de des ca și noi cu cartofii. La fel ca și cu tuberculii la care suntem obișnuiți, cartofii africani trebuie să fie administrați înainte de prepararea căldurii. În ipsosul brut există substanțe nocive și toxice.
În ceea ce privește cultivarea de gemuri în latitudinile noastre, dintre cele zece soiuri cunoscute astăzi, avem doar doi - chinezi și japonezi. Iams fructe sunt foarte similare cu fructe de cartofi, dar planta în sine arată foarte exotice. Este o viță de vie adevărată care se învârte în jurul oricărei suporturi din apropiere. Este o proprietate a plantei care trebuie utilizată - fiecare tufă are nevoie de un suport în jurul căruia planta se va dezvolta mai activ.
Plantarea, îngrijirea și fructificarea culturii
Recolta de yam este formată dintr-o varietate de tuberculi de diferite mărimi. Toți tuberculii mici pot fi plantați în siguranță, acest lucru nu va afecta recolta viitoare, dar cultura va da din nou fructe mici și mari din bucșă. În medie, rădăcinile au o greutate de aproximativ 250 de grame, astfel încât în dimensiuni acestea nu sunt deloc inferioare cartofilor tradiționali.
La fel ca fructele cartofilor, fructele de yam sunt ușoare, roz și nuanțe roșcate. Și carnea este, de obicei, albă sau gălbuie. Deși după tratamentul termic, de obicei aproape întotdeauna se îndreaptă spre umbra galbenă.
În condițiile în care terenul este deschis, este dificil să se dezvolte gemuri, este mai bine să se folosească o mică seră pentru acest lucru. Planta necesită lumină soarească activă și umiditate ridicată. Pregătirea terenurilor pentru plantare poate începe chiar acum, chiar în toamnă. O porțiune generoasă de gunoi de grajd este turnată în pământ la o adâncime de până la jumătate de metru și se slăbește bine.
În principiu, țesuturile cresc bine pe soluri de lut, dar într-o astfel de pământ vor fi probleme atunci când se scot fructele. Prin urmare, toate solurile din lut trebuie îmbunătățite înainte de plantare. Și du-te la plantare în primăvară. Puneți bine pământul și plantați tuberculii la o adâncime de aproximativ 20 cm.
Cel mai bine este să luați azot din îngrășămintele azotate, este recomandat să faceți aproximativ trei săptămâni după plantarea culturii. Fiecare bucșă ar trebui plantată la o distanță de aproximativ 80-100 cm una de alta.
În ceea ce privește plecarea, cel mai important lucru aici este udarea. Iams este considerată o plantă foarte iubitoare de umiditate, așa că cultura uscată pur și simplu nu va tolera. Hrănirea joacă, de asemenea, un rol important în maturarea culturii, dar cu ea principala este să nu exagerăm. Cel mai bine este fertilizarea după plantare și nu mai mult de 3 ori în timpul perioadei de maturare a tuberculilor pe tot parcursul sezonului.
Este important să se formeze tufișuri și, de asemenea, să se scape buruienile din apropiere. Se recomandă să se slăbească pământul de cel puțin 5 ori pe sezon. Într-un cuvânt, îngrijirea culturii este foarte asemănătoare cu îngrijirea cartofilor. Dar în cele din urmă veți obține fructe, care surprinde atât pe voi înșivă, cât și pe familia voastră. Asigurați-vă că încercați din când în când acest cartofi alternativi plictisitori!