Cum să dați un gălbenuș unui copil - cât de mult și când
După cum știți, gălbenușul de ou aproximativ 20% constă din grăsimi saturate, ceea ce creează o sarcină gravă asupra ficatului copilului. Se pune întrebarea: cum să dăm un gălbenu unui copil și, în același timp, să nu provoace consecințe nedorite? Pediatrii moderni și nutriționiștii recomandă dăruirea galbenelor copiilor nu mai devreme de 9 luni. Până la această vârstă, corpul copiilor este deja relativ puternic și capabil să facă față acestui tip de hrană. Iar gălbenușul de ou, la rândul său, să fie în măsură să alimenteze aprovizionarea cu vitamina D, B2, A și B12, acid folic, seleniu, lecitină, fier, iod, precum și aminoacizi esențiali.
Cum să dați un gălbenuș unui copil?
Ca alimente complementare, gălbenușul de ou este administrat copiilor împreună cu o formulă de lapte sau lapte matern. În mod direct, oul se fierbe tare, apoi se face o mustă de gălbenuș, amestecată cu unul din lichidele de mai sus. În plus, acest produs pentru copil poate fi adăugat la piure de porumb sau de legume (așa cum acestea apar în dieta copiilor).
Dați produsului treptat. În prima oară - doar o crumbă. Și rețineți: înainte de a da momeala a doua zi, trebuie să studiezi cu atenție copilul. Dacă nu se vor urma reacții alergice, bebelușul poate primi aproximativ un sfert de linguriță de tratament nou. Mai mult, o porție de astfel de alimente ar trebui să crească încet la jumătate de gălbenuș.
Și numai după un an puteți da copiilor un gălbenuș de ou întreg. În același timp, puteți să oferiți chad și ou alb, dar nu uitați că se referă la alergeni, slab digerabili, iar valoarea energetică este destul de mică.
Cât de mult să dai un gălbenuș copilului?
În fiecare zi pentru a-și da noile picioare și o delicatesă destul de grasă, desigur, nu merită. Va fi suficient de două ori pe săptămână. La urma urmei, în ciuda faptului că, în timpul gătitului, unele dintre alergenii din albușul de ou și gălbenuș sunt îndepărtați, organismul tânăr nu poate răspunde noului aliment în cel mai bun mod. Dacă se mai întâmplă acest lucru, este mai bine să excludeți din dieta copilului "vinovatul" și să-l aplicați numai într-un an și jumătate.
Dacă vă decideți să dați copilului un gălbenuș, este mai bine să folosiți ouă de prepeliță pentru acest lucru. Acestea vor ajuta chiar și atunci când gălbenușul obișnuit de pui pentru un copil este contraindicat (provoacă o alergie în sine sau proteine). În plus, ouăle de prepelitură conțin o mulțime de aminoacizi utili - glicină, histidină, treonină, lizină și tirozină. Destul în ele sunt și vitaminele din grupa B, potasiu, fier și fosfor. Dar nu există nici un colesterol. Un alt avantaj fără îndoială al acestui vas - prepelița nu este predispus la salmoneloză și boli infecțioase.
Știți deja cât de mult să dați gălbenușului copilul. Cu toate acestea, nu există norme existente privind alimentația complementară pentru copii, fără a se gândi să se schimbe "ouăle de prepeliță" pe umeri. În ciuda faptului că dimensiunea este mult mai mică decât cea a ouălor de pui, acestea nu ar trebui să fie "exagerate", produsul ar trebui administrat cu prudență. Dacă copilul nu are nici măcar un an, maximul permis este jumătate din gălbenuș. Și numai atunci puteți da copilului un ou întreg (împreună cu o proteină). La vârsta de până la 3 ani, numărul lor nu trebuie să depășească trei.
Aboneaza-te la FeedChildren's Feed!
Prieteni! Vă rugăm să ne sprijiniți proiectul.
Distribuiți acest link cu prietenii dvs.!
Gel pentru copii
Gălbenușul de ou este unul dintre componentele alimentării complementare a bebelușului.
Gălbenuș de piept de pui
1) acizi grași esențiali necesari pentru dezvoltarea normală și diferențierea completă a metabolismului, a sistemului nervos și a vederii, care afectează intelectul și memoria;
2) minerale importante: zinc, fier, iod, fosfor, mangan și potasiu, care afectează creșterea oaselor și dinților, funcția tiroidiană normală și hematopoieza;
3) vitamine (grupuri B, A, PP, D) - vitale pentru funcționarea tuturor organelor și sistemelor corpului copilului.
Când să dați un gălbenuș de ou unui copil
Cum se administrează un gălbenuș unui copil
Gălbenușul se injectează împreună cu formula de lapte sau cu laptele matern sau se adaugă la piureul de legume sau la cereale.
Oul este fiert dur (15-20 minute), separat de proteine, și este făcut din gălbenușul de gălbenuș, amestecat cu oricare dintre lichide (amestec, lapte).
Introducerea acestui produs în regimul alimentar ar trebui să fie treptat - începând cu o miez și urmărind starea bebelușului în timpul zilei. În absența reacțiilor alergice, bebelușul poate da aproximativ un sfert de linguriță de produs nou. Apoi porțiunea crește lent la un sfert de gălbenuș de două ori pe săptămână, iar de la 11 luni crește treptat până la jumătate de gălbenuș. Ou alb poate fi administrat unui copil numai după un an. Atunci când gătiți o parte din alergeni din gălbenuș de ou sunt inactivate, dar organismul poate reacționa la introducerea unui nou produs sub formă de reacții alergice - în timp ce gălbenușul este mai bine pentru a exclude din dieta copilului și ani și jumătate.
Quail galben la copil
Ouăle de prepelite sunt considerate mai utile în compoziția lor calitativă (conțin mai mulți aminoacizi esențiali - histidină, glicină, lizină și treonină) și sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta reacții alergice. Prin urmare, puteți începe cu ele atrage. Dar este important să urmați o singură doză - cantitatea de gălbenuș, nu ar trebui să fie mare, deoarece apar uneori alergii și pe ouăle de prepelite.
Oua de prepeliță nu trebuie să fie mai puțin atent decât carnea de pui.
Introducerea gălbenușului la copil
Gălbenușul de ou conține în compoziția sa mai mult de 20 de procente de grăsimi saturate, care pot fi periculoase pentru ficatul copilului.
Există o întrebare când este mai bine să începeți să dați un produs unui copil și cum să faceți acest lucru în mod corect. Până în prezent, nutriționiștii profesioniști și pediatrii au ajuns la o opinie comună.
O cantitate corect calculată de proteine va îmbogăți corpul bebelușului cu componente importante precum vitamina A, D, B2 și B12. Reumple depozitele de seleniu, iod și acid folic, care sunt atât de importante pentru sănătatea copilului.
Gălbenușul de ou în proporții competente este util pentru un copil, deoarece este o sursă de proteine.
Vârsta optimă pentru pornirea momeală
Nu se poate ignora o întrebare foarte importantă: când este posibil să se dea un gălbenuș unui copil. Acum nutriționiștii nu au ajuns încă la un consens.
Unii experți spun că vârsta ideală este de 7 luni, alții insistă pe 8.
Cu toate acestea, dacă vă gândiți să administrați un gălbenuș unui copil, atunci asigurați-vă că: nu ar trebui să începeți înainte de 6 luni.
Când a fost întrebat când să dea un gălbenuit unui copil, Komarovsky răspunde destul de ambiguu. Potrivit medicului, până la vârsta de nouă luni, copilul ar trebui să mănânce deja, supe, kefir și brânză de vaci.
Cu toate acestea, expertul nu precizează exact momentul în care începe să bea bebelușul. Medicul insistă asupra faptului că toate alimentele pe care copilul le consumă nu trebuie să fie grase.
Cum să dai un ou unui copil
Luați un ou proaspăt și fierbeți-l tare. După aceasta, oul este frământat până la starea de gulă în care se adaugă unul dintre lichidele menționate mai sus. În cazul în care rația copilului este deja prezentă terci sau piure de legume, atunci ingredientul poate fi adăugat la acest amestec.
Porțiuni pentru sugari
Este important să determinați corect porțiunile astfel încât acestea să nu dăuneze sănătății sugarului. La primele etape de momeală, va exista literalmente doar o crumbă.
După primul experiment, este mai bine să așteptați un pic și să vedeți cum a reacționat organismul copilului la noul produs.
O alergie la gălbenuș în bebeluș ar trebui să se manifeste rapid, deci dacă a doua zi nu a răspuns, atunci puteți continua hrănirea.
Data viitoare, porțiunea poate fi mărită la un sfert de linguriță de ouă și apoi crește treptat cantitatea de gălbenuș de ou pentru copil.
Întregul gălbenuș pe care îl poate primi copilul după un an de viață. În principiu, în această etapă este deja posibil să se mănânce alb de ou, dar este important să rețineți că acesta este un alergen slab absorbit de corpul copilului. Valoarea energetică a proteinei nu este de asemenea mare.
Informații utile - ce componente sunt incluse în piureul lui Frutonyan.
Ouă de pui sau prepelițe
Adesea mamele tinere sunt întrebate care ouă să-i dea copilului: pui sau prepeliță. Produsele de prepeliță nu dăunează unui copil, este mai puțin alergenic. Nutriționiștii recomandă începerea ademenii copilului cu el.
Ouăle de prepelă conțin în compoziția lor aminoacizi foarte importanți - histidină, glicină, lizină și treonină. Ca parte a gălbenușurilor prepeliță nu există absolut nici un colesterol, care este un avantaj absolut. Printre avantaje se numără și faptul că prepelita nu suferă de boli infecțioase și de salmoneloză.
De câte ori să dați un gălbenuș
Multe mamici, după începutul momelii, observă că copiii sunt bucuroși să curețe o nouă delicatesă și să se grăbească să crească cantitatea de gălbenuș, dar această abordare nu este rezonabilă. Faptul este că gălbenușul este un ingredient destul de gras, care va afecta negativ corpul copilului.
Este important să țineți minte atunci când decideți de câte ori să dați gălbenușului copilului. De două ori pe săptămână va fi de ajuns.
Acum știți toate informațiile necesare despre momentul și modul de a da copilului dvs. un gălbenuș de ou. Pentru mai multă încredere înainte de a începe hrănirea suplimentară, consultați pediatrul. Medicul va oferi recomandări valoroase cu privire la modul de administrare a gălbenușului pentru copil.