Soluția originală pentru cartofi mici: utilă în pregătirea gustărilor de vacanță.
Ce să faci cu cartofii mici? Banatul se prăjește sau fierbe - cea mai simplă soluție. Dar există o altă opțiune - cartofii mici pot fi utili în pregătirea gustărilor de vacanță. De exemplu, aici sunt asemenea canape. Pentru ei, trebuie doar un "cartofi" - cartofi mici de 2-3 cm în diametru.
Ceapa, pâine neagră, cartofi și hering - o combinație de câștig-câștig, astfel încât gustarea va fi cu siguranță un succes.
ingrediente:
Mod de preparare:
Gatiti cartofii mici pana cand sunt gata. Răcoros, coajă. Dacă este posibil, alegeți mici tuberculi în formă de ovală.
Ceapa tăiată în inele subțiri. Cu o ceapă violetă sau roșie, canapii vor arăta mai luminoși, dar, în principiu, ceapa uzuală uzuală este potrivită pentru decorare.
Se fierbe ouale tare, tăiate în felii subțiri.
Tăiați heringul în felii netede, de 2-3 cm lățime.
Înainte de colectarea canapelor, străpungeți felii de hering cu frigăciuri.
În "proiectarea" finalizată, acest lucru va fi mai greu de făcut. Din cercurile de ceapă, scoateți mijlocul și introduceți cartofii.
Începem să colectăm canapele. Pe o felie de pâine, puneți oul. Ceapă cu cartofi.
Skewers, care sunt deja hering strung, pierde piramida rezultată. Decoreaza canapa cu un mic inel de ceapa rosie si pene de ceapa verde. O gustare spectaculoasă este gata.
La notă. Cartofii sunt mai bine să fiarbă pentru un cuplu - acest mod de gătit nu se sparge, va rămâne intact.
Bow poate marinati în oțet (oțet și apă sunt amestecate în proporții egale), sau pur și simplu presărat oțet arcul înainte de a colecta settee.
Coaja va fi mai ușor de îndepărtat, dacă ouăle sunt încă bate ușor, astfel încât să apară fisuri pe coajă și imediat să se umple cu apă rece.