Abordări la definirea conceptului de "serviciu"
Când se studiază definiția "serviciului", este necesar, în primul rând, să ne întoarcem la surse normative. Astfel, în primul rând, este GOST R 50646-94 "Servicii pentru populație. Termeni și definiții. " În conformitate cu acest document, serviciul este înțeles ca rezultat al interacțiunii directe între performer și consumator, precum și activitatea proprie a performerului în satisfacerea nevoilor consumatorului [Garant].
Trebuie remarcat faptul că aceste abordări sunt strâns interdependente și complementare. În unele cazuri, este dificil să se traseze o linie între ele, deci ar fi inadecvat să le separați și chiar mai mult să vă opuneți reciproc.
2). o anumită activitate eficientă, existentă sub forma unui efect util al muncii.
Ca formă de muncă neproductivă, serviciul este o atitudine care apare în legătură cu acțiunea utilă a muncii consumate ca activitate. Serviciul ca valoare de utilizare specială, ca formă nepolitică a muncii în venitul național, nu este luat în considerare. Aceasta se referă la activitățile profesorilor, medicilor, actorilor, muzicienilor etc. Serviciile pot avea un preț care le permite să fie considerate în numerar în fondul personal de consum al societății.
Dicționarul economic modern definește serviciile ca tipuri de activitate, lucrări, în procesul de implementare a căruia nu este creat un nou material care nu a existat înainte, ci calitatea schimbărilor deja existente, produse create. Acestea sunt avantajele oferite nu sub formă de lucruri, ci sub formă de activități. Astfel, randamentul serviciilor generează rezultatul dorit. Serviciile includ servicii de menaj, comunale, servicii de transport, instruire, tratament, activități culturale și educaționale, îngrijirea copiilor și a persoanelor în vârstă. Serviciile sunt, de asemenea, considerate consultări juridice și alte, furnizarea de informații, facilitarea tranzacțiilor comerciale.
Un serviciu material este un serviciu care răspunde nevoilor materiale și de zi cu zi ale unui consumator de servicii. Serviciul material asigură restaurarea (modificarea, conservarea) proprietăților consumatorilor de produse sau fabricarea de noi produse în baza ordinelor cetățenilor, precum și circulația bunurilor și a persoanelor; crearea condițiilor pentru consum. În special, serviciile personale legate de repararea și fabricarea de produse, servicii de locuințe și servicii comunale, servicii de catering, servicii de transport etc. pot fi clasificate ca servicii materiale.
Servicii materiale - servicii care asigură restaurarea (schimbarea, conservarea) proprietăților consumatorilor de produse fabricate sau fabricarea de noi produse pentru cetățeni, precum și transportul de bunuri și persoane, creând condiții de consum. În special, serviciile personale, serviciile de locuit și comunale, serviciile de catering, transportul etc. pot fi clasificate ca servicii materiale.
A treia abordare a înțelegerii serviciului o caracterizează din punct de vedere al industriei, adică în acest caz, serviciul este considerat în contextul unei industrii. De exemplu, Dicționarul Enciclopedic catalog al directorului consideră serviciul prin prisma activităților fiscale, în acest caz, în cadrul serviciului (în scopuri fiscale) se referă la activitățile, rezultatele care nu sunt expresii materiale sunt puse în aplicare și utilizate în cursul acestei activități.
Am formulat o definiție diferită a serviciilor hoteliere: servicii pentru furnizarea de locuințe de orice tip pentru angajări furnizate de întreprinderi, organizații și persoane fizice.
Această definiție caracterizează serviciul hotelier numai din punct de vedere al funcției sale principale - furnizarea de cazare pentru turiști. Cu toate acestea, există și alte abordări. Astfel, atunci când se consideră servicii hoteliere ca produs, se disting trei nivele de servicii:
# 45; servicii separate și grupuri de servicii;
# 45; produs "hotel" ca un complex de servicii;
# 45; produs "hotel" ca un complex de servicii plus servicii suplimentare.
Serviciul hotelier este rezultatul interacțiunii directe între artist și consumator, precum și activitatea proprie a performerului pentru a satisface nevoile consumatorului.
Pentru ca ideea serviciilor hoteliere să fie mai completă, este necesar să se ia în considerare clasificarea și caracteristicile lor principale.