Revista agrară zilnică - dezvoltați efectivele de animale, nu uitați să săturați violul

Alexander Chil-Akopov,
director general
Grupul "Agrobusiness":

"ÎNAINTE DE A VĂ PRODUCȚI, SUNT PRIMI DE ACEST VANZARE"

Vladimir Sitnikov, Ministrul Agriculturii al Teritoriului Stavropol:

Olga BASHMACHNIKOVA,
Președinte al Partidului Agrar al Rusiei:
"POLITICA AGRARIANĂ UNAFICIENTĂ"

Valery CHESHINSKY,
Președinte al Uniunii de fabricanți de bere din Rusia:

Maxim Basov,
CEO al Rusagro:


Cuvântul cinstit al cărnii. APLICAREA PERFORMANȚEI CONSUMATORULUI »

Dezvoltați creșterea animalelor? Nu uitați să săturați violul

Cine a fost în Europa, probabil a acordat atenție multor câmpuri îngălbenite. Acest lucru înflorește în rapiță. Semințele sale sunt foarte apreciate ca o sursă de ulei vegetal comestibil și, de asemenea, ca o sursă de biocombustibil. Valentina VOLOVIK (Furaj VNII) oferă o altă perspectivă asupra semințelor de rapiță ca o recoltă furajeră universală valoroasă.

  • Aproape toate solurile și zonele sunt potrivite pentru cultivarea rapiței, în timp ce în cazul soiurilor de floarea-soarelui și a soiei, intervalul de distribuție este substanțial limitat. Rapese este o recoltă universală de furaje. Pe hrana pentru animale puteți folosi masa verde, furajele însămânțate, semințele și deșeurile de prelucrare (prăjituri și mâncare). Datorită rezistenței sale ridicate la rece, consum redus de semințe, ratele de formare a unui indice intens recoltarea înainte de coacere, bună după tăiere regrowth în semințele de rapiță de fază timpurie utilizată pentru a alimenta de la începutul primăverii până toamna târziu, până la stabilirea stratului de zăpadă. Însemnând-o la fiecare 10-15 zile, puteți furniza un transportor verde continuu.

    Revista agrară zilnică - dezvoltați efectivele de animale, nu uitați să săturați violul

    Revista agrară zilnică - dezvoltați efectivele de animale, nu uitați să săturați violul

    Masa verde. Violul nu are culturi egale pentru meritele furajelor în toamna târzie și primăvara devreme. Valoarea de alimentare a masei verzi depinde de conținutul de nutrienți și caracteristicile soiului definite, doza de faza vegetativă a îngrășămintelor, climă, vreme și alți factori agronomice.

    Semințe de rapiță și produse de prelucrare a acestora. În hrana animalelor pot fi folosite ca semințe de rapiță și produsele de prelucrare a acestora - prăjitură, făină și ulei vegetal. Cea mai mare valoare a energiei se găsește în semințele de rapiță, deoarece acestea conțin 40-48% grăsimi și 21-33% proteine ​​brute cu factori de digerabilitate suficient de înalți (84,4-93,4%). Valoarea energetică a tortului este mult mai mică decât cea a semințelor. După presare, 7-12% din grăsimi și 37-38% din proteina brută rămân în ea. Schroth conține 1-5% grăsimi și până la 42% proteine, dar valoarea lor energetică în comparație cu semințele scade. Tortul și tortul de rapiță pentru valoarea energetică (11,3 și 10,4 MJ de energie de schimb) nu sunt inferioare floării soarelui (11,4 și 10,6 MJ).

    Uleiul de rapiță cu rapiță dublă este bine echilibrat în compoziție. Există puțină cantitate saturată și moderată de acizi grași polinesaturați esențiali, sub formă de linoleic și linolenic, care nu sunt sintetizați la animale. Conținutul de acizi mononesaturați se află pe locul al doilea după uleiul de măsline. În grăsimea de rapiță conține 55-63% acid oleic și 19-20% linoleic. Conform conținutului de grăsimi, cantitatea de grăsimi și proteine ​​din semințe, violul depășește în mod semnificativ soia, dar ușor inferior la floarea-soarelui.

    Proteina este de 35-43% din prăjitura și făina de ulei. Prin nivelul aminoacizilor, semințele de rapiță se apropie de soia. Făina de soia, în comparație cu rapița, conține mai mult lizină, dar este mai săracă în cantitatea de metionină și cistină.

    Conform conținutului de calciu, fosfor, magneziu, cupru și mangan, făina de rapiță și prăjiturile sunt superioare soiei. Disponibilitatea de calciu în ele este de 68%, fosfor 75, magneziu 62, mangan 54, cupru 74 și zinc 44%. Făina din rapiță conține o cantitate semnificativă de colină, niacină, riboflavină, acid folic și tiamină. Semințele de rapiță conțin antioxidanți naturali - tocoferol (vitamina E), compuși fenolici și tanini.

    Semințele de rapiță conțin, în același timp, substanțe care reduc valoarea nutrițională: glucozinolat, acizi erucici și fiți, tanini și synapină. În materia uscată a semințelor de varietăți moderne de rapiță, nivelul glucozinolat este scăzut - 0,3-1,5%, iar acidul erucic - 0-3%.

    Temperatura înaltă reduce activitatea enzimei de mirosinază cu 90%. În plus, enzimele care favorizează randabilitatea uleiurilor sunt distruse, iar stabilizatorii naturali - lecitina și tocoferolii - rămân, ceea ce are o mare importanță atunci când se tratează semințele de rapiță întregi.

    Toate semințele de rapi enumerate mai sus dau motive să includă această recoltă valoroasă în procesul de rotație a culturilor.

    Masa verde. Gradul de digestibilitate al nutrienților în masa verde a rapiței depinde de perioada de vegetație. În devenire etapă este: proteină brută - 80%, grăsime brută - 60, fibră brută - 79, BEV - 88%, iar la sfârșitul înfloririi se reduce la 57, 61, 56 și, respectiv 75%. Pentru a preveni la rumegătoare nu bloat le poate alimenta viol în masă verde după ploaie, mai ales pe stomacul gol. În perioada de toamnă, se poate folosi masa verde de la podkosnyh și culturile de butași, animale de pășunat. Mai ales mananca bine bovine si oi tinere. Deoarece masa verde a fazei de înmugurire rapiță conține o cantitate mare de apă, apoi folosind ca pansament și pășunat top animale ar trebui incluse în dietele de 1,5-2 kg de fân sau paie.

    Potrivit rapoartelor, proprietățile Phytoncidal contribuie la culturile de rapiță de conservare trudnosilosuyuschihsya, suprimarea activității de viață a microflorei nedorite. Însilozare preparat din amestec de rapiță și de cereale în raport de 1: 1 și 2: 3 nu este inferior calității însilozare ierburi perene și porumb, recoltate cu conservanți chimici.

    Fan. Pe recomandat să crească Fan canola în amestec 3-5 culturi componente de mazăre, ovăz, orz, porumb, măzăriche, iarba de Sudan, raigras anual și alte culturi. Pregătit în faza unei crengi verzi de rapiță, furajele conțin 140-165 g de proteine ​​digerabile și mai mult de 10 MJ energie de schimb pe 1 kg de materie uscată.

    Făină din rapiță. Făina de rapiță este foarte energetică, proteică și valoroasă din punct de vedere biologic. Stocați făina de rapiță nu trebuie să depășească 5 zile, deoarece uleiul vegetal se oxidează rapid. Prevent uleiurile râncezirea și prelungi astfel durata de depozitare poate făina de rapiță, prin adăugarea antioxidanți (diludin santohin sau o doză de 200 g / t sau Ionol - 500 g / m). Alimentați produsul furajer rezultat într-o formă uscată.

    Granule cu semințe de rapiță. Asociația de producție "Tatarskoye" a dezvoltat o tehnologie pentru utilizarea semințelor de rapiță pentru prepararea furajelor granulate. Ca componente de pornire se utilizează paie, făină de plante, semințe de rapiță și diverse deșeuri de cereale. Costurile asociate preparării granulelor sunt justificate de o creștere semnificativă a valorii nutritive. În funcție de componente, granulele obținute conțin 12,1-19,5% proteine ​​brute, 8,8-11,6% grăsimi brute, 12-24,9% fibre brute, 9,9-11,7 MJ / kg de schimb energie.

    Energoprotein concentrat (EPA). Se obține prin coextrudare culturilor de cereale (până la 85%), rapiță (12-15%) și uree (4%) la extruderele fabricarea internă sau externă, precum și la orice design Maslopress. În producția de tip menționat de hrană pentru animale pot fi utilizate nu numai dvunulevye (canola) soi de canola, dar care conține o cantitate mai mare de glucozinolati, deoarece acestea sunt distruse parțial sau total, în cursul prelucrării, iar cantitatea reziduală este inofensiv datorită unui conținut redus de ulei de rapiță în alimentația animalelor.

    Virtutea EPA și tehnologia de producție, potrivit Institutului de hrana nu este doar un debit redus de semințe de rapiță, dar în proprietățile unice ale furajului produs. Ca rezultat al studiilor de hrănire oi a constatat că EPA stimulează sinteza proteinelor microbiene în proventriculul de 33%, la stabilizarea pH-ului în conținutul rumen 6,2-6.8 limite optime mărește digestibilitatea celuloză în 20-25%. În plus, acizii grași ai uleiului nu se randizează în timpul depozitării prelungite, deoarece formează complecși amidolipid cu carbamidă. Boabe de cereale, coprocessing supuse cu rapiță, schimbă compoziția de carbohidrați, care asigură un raport optim de acizi fermentatie (acetic, propionic, butiric) la proventriculul.