Așa cum s-a menționat deja, moleculele de suprafață capabile de adsorbție la interfața soluție-gaz trebuie să fie difilice, au componente polar și nepolar.
Duclos, apoi Traube prin studierea tensiunea superficială a soluțiilor apoase ale seriei omoloage de acizi grași saturați, a constatat că activitatea de suprafață a (-) a acestor materiale la soluția aer este mai mare, cu atât mai mare lungimea unui radical de hidrocarbură, și crește media 3-3 , De 5 ori pentru fiecare grupă -CH2-. Această regularitate importantă se numește regula Traube-Duclos.
Regula Traube-Ducloglasit:
în seria omoloagă a activității normale de suprafață acid monocarboxilic gras (-), în ceea ce privește apa crește brusc 3-3,5 ori pentru fiecare grupă -CH2 - la concentrații molare egale.
Un alt reguli de formulare Traube- Duclos Când lungimea lanțului crește acid gras în progresie aritmetică, activitatea de suprafață crește exponențial. " Regula Traube-Duclos este bine ilustrată în Figura 18.1.
Așa cum se poate observa din figură, cu cât este mai mare substanța din seriile omoloage, cu atât mai puternică ea diminuează tensiunea superficială a apei la o anumită concentrație.
Motiv funcție regulă stabilită Traube- Duclos, este că, deoarece creșterea radicală a lungimii acidului gras scade solubilitatea și crește tendința de a muta moleculele din cea mai mare parte a stratului de suprafață. Se constată că regula Traube- Duclos observată nu numai acizi grași, ci și pentru alte serii omoloage de - alcooli, amine etc.
Fig. 18.1 Regula Traube-Duclos:
Acid 1-acetic, acid 2-propionic, acid 3-butiric, acid 4-valeric.
1) numai la concentrații mici, când valoarea - este maximă;
2) pentru temperaturi apropiate de temperatura camerei. La temperaturi mai mari, factorul 3-3.5 scade și tinde spre unitate. Creșterea temperaturii promovează desorbția moleculelor și prin urmare activitatea lor de suprafață scade (diferența dintre activitatea suprafeței omoloagelor este netezită);
3) numai pentru soluții apoase. Surfactanților.
American Chemical Physics Langmuir a constatat că, în general, Traube valabilă numai pentru concentrațiile mici de agent tensioactiv în soluție într-o locație liberă a moleculelor adsorbite pe suprafața (ris.18.6).
Fig. 18.6 Localizarea moleculelor adsorbite la interfață:
a - la concentrații scăzute; b - la concentrații medii;
c - într-un strat saturat cu adsorbția maximă posibilă
Generarea paginii: 0.004 secunde.