Metabolismul ca unitate de asimilare și disimilare
Toate celulele și organismele vii sunt sisteme deschise, adică se află într-o stare de schimb constant de energie și substanțe cu mediul. Există sisteme deschise în natură neînsuflețită, însă existența lor este diferită calitativ de organismele vii. Luați în considerare acest exemplu: o bucată de sulf natural nativ este în stare de schimb cu mediul înconjurător. Când este ars, O2 este absorbit. și SO2 și energia (sub formă de căldură) sunt eliberate. Totuși, în acest caz, o bucată de sulf ca un corp fizic este distrusă, își pierde structura primară.
Pentru organismele vii, schimbul cu mediul este o condiție pentru păstrarea, menținerea organizării lor structurale prin auto-reînnoirea tuturor substanțelor și componentelor din care ele sunt compuse.
Metabolism (metabolism) - un set de organisme vii care apar în procesele de conversie (consum, acumulare și eliberarea de substanțe și energie) care le susțin, dezvoltarea, creșterea, reproducerea. În procesul de metabolizare, există o divizare și sinteză a moleculelor care alcătuiesc celulele; reînnoirea structurilor celulare și a substanței intercelulare.
În centrul metabolismului se află procesele de asimilare (anabolism) și disimilare (catabolism) interdependente. Cu asimilarea (schimbul de plastic), sinteza substanțelor complexe de la simple are loc. Este datorită faptului că toate substanțele organice din celulă sunt create, care sunt necesare pentru construirea componentelor sale structurale, a sistemelor enzimatice etc. Asimilarea se face întotdeauna cu cheltuielile de energie.
În cursul disimilației (schimbul de energie), substanțele organice complexe sunt împărțite la cele mai simple sau anorganice. În acest caz, se alocă energie, care este folosită de celulă pentru a efectua diverse procese care asigură activitatea sa vitală (sinteza și transportul substanțelor, munca mecanică etc.).
Toate organismele vii pot fi împărțite în două grupe: autotrofe și heterotrofe, care diferă în sursele de energie și substanțele necesare pentru a asigura activitatea lor vitală.
Autotrophs - organisme care sintetizează substanțe organice din compuși anorganici care utilizează energia luminii solare (ca phototrophs - plante, cianobacterii) sau energia obținută prin oxidarea substanțelor minerale (anorganice) (cum ar fi chemotroph - bacterii sulf, bacterii fier etc.). În consecință, ei sunt capabili să creeze independent substanțele necesare pentru viața lor.
Heterotrophs (toate animalele, ciuperci, multe bacterii, plante parazite) - organismul are nevoie pentru a menține existența în substanțele organice gata de utilizare (care acționează ca un produs alimentar) sunt sursa de energie și esențiale „blocuri“. O trăsătură caracteristică a heterotrophs - capacitatea de a utiliza mici molecule organice (monomeri) formate în digestia alimentelor pentru propria lor sinteza compușilor organici complecși. De exemplu, când descompunerea proteinelor alimentare de pe ultimul aminoacid este apoi alimentat în celulele corpului, și sunt (sintetizate), proteine „colectate“ specifice organismului.
Sursa: Krasnodembsky Ye G. "Biologie generală: un manual pentru elevii și admiterea liceelor"