Dezvoltarea tehnologiei moderne nu se oprește, făcând zilnic viața de zi cu zi a gospodinelor moderne. Unul dintre lucrurile de neînlocuit din fermă este un blender. De ce stau ore întregi la aragaz: să taie sau să mănânci, când poți folosi o unitate convenabilă și ușor de folosit? Luați în considerare ce este acest dispozitiv multifuncțional, caracteristicile sale și caracteristicile de performanță.
caracteristici
În mod surprinzător, mixerul a apărut în anii 30 ai secolului XX. Adevărat, el trebuia să facă sodă. Dar, de-a lungul timpului, aparatul electric a devenit unul dintre elementele principale din bucătăria oricărei gazde care se respectă. Aparatul este orientat spre lucrul cu diferite produse. Poate să mănânce alimente, să mănânce, să curețe o bază pentru produse de patiserie, să pregătească băuturi și să taie gheață. Datorită acestui miracol de tehnologie, puteți pregăti cu ușurință o cină pentru întreaga familie, formată din primul, al doilea și desertul.
Cum sa alegi mixerul potrivit
Scopul principal al mixerului este de a-l împroșca. Pentru a mânca rapid alimente și fără probleme, trebuie să acordați atenție în primul rând următoarelor caracteristici:
- Putere. Puterea și funcționalitatea sunt strâns legate unele de altele sau mai degrabă una fără cealaltă nu poate exista. Prin urmare, alegerea unui mixer cu o putere mai mică de 500 de volți, nu trebuie să vă așteptați de la acesta măcinarea produselor de cartofi fierți tari sau o banană. În același timp, este foarte potrivit pentru a face cocktail-uri și tot felul de piureuri. Dar un aparat electric cu o putere mai mare de 800 W este ideal chiar și pentru despicarea gheții. Și mănânci cu ea va fi tot.
- Volumul castronului. Pentru un blender, fraza: cu cât mai mult, cu atât mai bine. S-a găsit o capacitate de 1-2 litri? Luați cu îndrăzneală, nu o veți pierde sigur. Într-o astfel de ceașcă, fără probleme, puteți pregăti cocteiluri pentru mai multe persoane și chiar pentru supe.
- Material. În fabricarea vasului de blender se folosesc două tipuri de materiale: fie din sticlă, fie din plastic. Vorbind despre sticlă, trebuie remarcat că este prietenos cu mediul înconjurător, dar dacă manipularea neplăcută a aparatelor de uz casnic sau în timpul spălării, castronul poate sparge sau crăpa. Plasticul este mai practic în utilizarea materialului, un astfel de mixer vă va dura de mulți ani. Nu vă puteți teme și puteți spăla cu îndrăzneală chiar și în mașina de spălat vase. Adevărul în timp, plasticul devine întunecat, există și zgârieturi minore. Prin urmare, în timpul spălării, este de dorit să se utilizeze produse de curățare moale.
- Materialul duzei. Se abordează calitativ alegerea materialului lamei, a părții submersibile și a mixerului. Desigur, ar trebui să fie metal și nimic altceva. Principalul lucru este că duza este realizată din material inoxidabil. Recent, pe piața aparatelor de uz casnic au apărut duze cu înveliș antibacterian. Un astfel de mixer costă mai mult un ordin de mărime, însă vârsta serviciului său și siguranța utilizării sunt crescute cu câțiva ani.
- Acordați atenție componentelor suplimentare. Mare plus este, dacă este setat, în plus față de elicopter, include instrumente speciale: un „recoltat“ (va face din blender plin de mini-procesor), telul pentru biciuire (de exemplu sfat va face viata orice gospodină mai ușoară, și feluri de mâncare preferate vor fi obținute rapid și este delicios). O altă caracteristică neobișnuită: o conductă (cu ajutorul unor vase speciale ajută la eliminarea excesului de aer din produsele ambalate, menținând astfel integritatea, și, prin urmare, crește perioada de stocare de până la câteva zile).
Alegem o versiune a dispozitivului
În lume există mai multe soiuri ale acestui dispozitiv multifuncțional ușor de reținut. Și apoi, pe baza acestor cunoștințe și funcționalitatea de bază pentru economie pentru a ridica o opțiune blender mare, economisind câteva mii, sau extinderea listei de cerințe la funcțiile la limita. Deci, mixerele sunt de două tipuri:
- Staționare. Sau un agitator, așa cum este obișnuit să o numim în Europa. Are o bază stabilă și se află ferm pe suprafața bucătăriei. Adesea, un astfel de dispozitiv este folosit pentru a tăia gheața, sau pentru a amesteca băuturi și a face ouă. Un astfel de blender, datorită dispozitivului său. sigur și practic de utilizat. În primul rând, este închis pe toate laturile cu un bol, în care elicopterul este scufundat și pe partea de sus este acoperit cu un capac dens. Acest lucru vă va ajuta să evitați splattering atunci când se amestecă și va adăuga siguranță atunci când este folosit. În al doilea rând, adesea în amestecătorii staționari există un regim de autocurățare, ceea ce oferă un avantaj suplimentar și important, scurtarea timpului de spălare.
- Submersibil. Sau mixer submersibil de mare viteză. Acest blender a văzut și este familiarizat cu toate acestea. Are un mâner din plastic sau fier, ideal pentru brat. Mânerul cu duza cade ușor în orice castron, în care este necesar să se macină produsele. Avantajele acestui tip de tehnologie este prezența mai multor duze, prin care o listă de mâncăruri preparate poate fi extins în mod semnificativ de copii piure de cartofi, smântână, supe, deserturi și terminând cu pregătirea de ceapă și morcov tocată sau tocat. O caracteristică pozitivă este, de asemenea, considerată ergonomică. Blender ocupă puțin spațiu și este capabil să lucreze în orice container.
Diferența dintre blender și combină
Un astfel de mixer și un combinat similar sunt aparate de uz casnic similare, dar există unele diferențe. Blender ca procesor, capabil să pisa produsele de stat siropos, se amestecă-le, de gheață mărunțită și se amestecă ingredientele. Combinația are funcții suplimentare, cum ar fi: sucuri de gătit și proaspete, măcinarea boabelor de cafea. De asemenea, în setările combinate, puteți alege diferite moduri de tăiere a produselor, și nu numai într-o stare omogenă, cu un blender.
Harvester este o unitate de gătit profesionist, multe funcții din care în viața unei casnice obișnuite nu pot fi necesare. În același timp, va dura mult spațiu și costă mult mai mult.
Blender va face față tuturor funcțiilor necesare combinării perfect și, dacă există momeli suplimentare, va fi capabil să o înlocuiască complet. Într-un timp scurt și fără energie inutilă, veți ajuta să pregătiți orice fel de mâncare din agenda dvs. de bucate. Este în valoare de un astfel de dispozitiv este ieftin (mai ieftin decât un harvester) este ușor de utilizat, ușor de stocat.
Fiecare proprietar are dreptul de a alege pentru sine ce se potrivește și ce este mai convenabil să gătească, dar mulți experți dau o parte semnificativă din voturi în favoarea blenderului.
Caracteristicile funcționării
Blender este dificil de atribut tipului de dispozitive tehnice dificil de manevrat, chiar și un copil se poate descurca cu el. Cu toate acestea, are o serie de caracteristici ale muncii, respectarea cărora va spori semnificativ durata de viață și de serviciu în viața de zi cu zi. Orice dispozitiv electronic, și nu numai pentru mixer, nu ar trebui să funcționeze în fermă timp de câteva ore la rând. Din acest motiv, motorul se supraîncălzește. care poate duce la o defecțiune rapidă sau chiar la incendiu. De asemenea, în blender, nu se recomandă amestecarea consistențelor tari sau vâscoase, de exemplu carne tocată, dacă puterea mărcii dvs. nu depășește 500 de volți. Aceasta determină sarcina pe motor.
Funcționare Sfat: asigurați-vă că duza se încadrează exact în strânsoarea lamei și tocătorul a fost exact vasul blender.
concluzie
supă cremă delicioase pentru masa de prânz sau o spumă cremoasă gros pentru desert, piureuri de fructe proaspete pentru micul dejun, sos de cimbru pentru ornat doua ... Toate acestea și multe altele pot fi preparate folosind un amestecător multifuncțional, care este atât de necesară în economia oricărei femei. Se amestecă, se taie, se agită, cum se poate face acest lucru într-un timp scurt și cu cea mai mică cantitate de vase murdare? Aici vin la ajutor și o uimitoare și ușor de utilizat aparat de bucătărie, astfel încât vă puteți răsfăța gospodării delicii culinare de zi cu zi. Rămâne doar să alegeți tipul și marca. Sperăm că aceste sfaturi simple vă vor ajuta să decideți cât mai curând posibil alegerea potrivită a mixerului.