Anual în lume există aproximativ patruzeci de mii de cărți despre diete. Numarul de diete in sine nu se preteaza la nici un cont. Rețetele de "frumusețe și tineret" sunt pline de reviste lucioase. După ce am văzut destul timp de ani de muncă în ceea ce privește consecințele experimentelor cu dietele, binecunoscutul nutriționist Ph.D. Rimma Moisenko ia spus lui Zdravka despre cele mai frecvente greșeli ale pierderii în greutate.
Dieta este un mod de viață de acum încolo și pentru totdeauna!
Mulți oameni, în special, pacienții medicilor - nutriționiști. Două concepte sunt confuze. Există o dietă - un mod de viață, un stil de nutriție. Și există - un instrument pentru a rezolva o problemă specifică (dieta terapeutică). Auto-ședința pe o dietă, o persoană este deja comite o greșeală. După cum arată practica, pentru majoritatea oamenilor, o dietă este ceva care necesită auto-reținere neplăcută, dar, din fericire, are un început și un sfârșit. Și sfârșitul acestui chin este așteptat cu nerăbdare, formând în subconștient o atitudine negativă puternică. Desigur, nu va fi mult folos de la o astfel de dietă. La urma urmei, întrebarea principală: ce urmează? Am pierdut greutate, am fost mai frumos, am curățat și ... am revenit la obiceiurile obișnuite. Întregul rezultat este obraznic.
În înțelegerea unui medic, o dietă reprezintă un nou mod de viață. O persoană o formează conștient și în mod intenționat, schimbându-și obiceiurile și preferințele alimentare, fixându-le la nivelul subconștient; astfel încât dieta nu este numai mâncare, ci un somn plin, abilitatea de a lucra cu stresul lor; această mișcare, aer curat și o stare emoțională pozitivă. Stilul de viață include mulți parametri - se numește o dietă.
De la nașterea noastră ne obișnuim cu un anumit stil de mâncare. formate pe calea familiei, comunicarea cu copiii la școală, cu colegii la locul de muncă etc. Adesea, după ce a ajuns la o anumită vârstă, o persoană își dă seama că din copilărie nu a luat cele mai bune obiceiuri. Sau simte că trupul său necesită un tratament diferit. Și începe să formeze un nou mod de viață, la care va adera mereu. Apoi puteți spera pentru succes. Dar se întâmplă așa: astăzi el ia o dietă, suferă pentru un timp, limitându-se în totul, iar apoi din inimă își rambursează toate "suferințele", golind frigiderul. De fapt, un nou mod de viață, obiceiuri sănătoase ar trebui să intre în subconștient, astfel încât să acționăm fără să gândim, cum ne pensăm dinții dimineața.
Alimente, apă și timpul zilei
Din anumite motive, oamenii uită să bea apă, uită că viața însăși a apărut în adâncurile oceanului mondial. Avem nevoie de apă!
Când o persoană se așează pe o dietă redusă, el urmărește un scop specific: să piardă în greutate, să îmbunătățească sănătatea etc. Dieta este de obicei pictată foarte concret - cât de mult și ce să mănânce pentru micul dejun, prânz și cină. Nici un gram mai puțin, nici un gram. Dar pe apă nu este de obicei vopsită! Și oamenii uită să bea apă. Iar cei care își amintesc despre asta, spun dintr-un motiv cam doi litri. uneori le beau aproape într-o singură ședință. În conformitate cu recomandările Organizației Mondiale a Sănătății, o persoană trebuie să adere la un regim zilnic de băut, la o rată de 30 de grame de apă pe kilogram de greutate actuală. Prin urmare, două litri se apropie de norma fiziologică, dar fiecare are propria sa funcție: o fată care cântărește 50 kg are nevoie de 1,5 litri de apă pe zi și un bărbat de 100 kg are nevoie de 3 litri.
Dar acest volum de apă nu ar trebui să fie beat la o ședință. De exemplu, un pacient, dintr-un anumit motiv, a decis că într-o zi este necesar să nu bei opt pahare, ci opt litri. Era o femeie obligatorie, dorea să fie frumoasă cu toată inima ei. De aceea, stând pe o dietă, a turnat seara apă în găleată, a pus o cană mare lângă ea și, înainte să plece la muncă, a turnat în ea cel puțin o jumătate de găleată. Înainte de a merge la culcare, am băut restul. O lună mai târziu a câștigat 30 kg de greutate, a umflat, și-a întins stomacul și a căzut în depresie.
Acest lucru, desigur, este extrem. Dar o persoană obișnuită care, din cauza lipsei obișnuinței, bea apă în cercuri mari, își va întinde stomacul astfel încât să coboare până la pelvisul mic. Adesea se întâmplă: un om a venit acasă de la serviciu, și-a adus aminte că astăzi nu bea puțină apă și bea jumătate de litru de somn. Dimineața, ochiul nu se poate deschide, are o umflare (umflare) a întregului corp. Nu e de mirare că o astfel de persoană se va gândi: "Sunt minciuni! Există doar un singur rău din apă! ".
Este necesar să beți apă, curată, neacoperită, încă. Dacă o persoană dorește să piardă în greutate și să arate bine, el bea în mod necesar apă! Acest lucru este important pentru orice regim alimentar.
Dar când și cum să beți apă? Acest lucru se datorează puterii: se crede că oamenii ar trebui să fie de cinci ori pe zi. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru a mentine forma fizica excelenta si metabolismul normal. Mai bine să facă acest lucru: pentru a partaja un litru de apă timp de zece trucuri, vom avea zece cupe o sută de grame. Vom bea apă de două ori între mese. (După șapte seara să încercați să nu mănânce sau să bea, pentru că produsele alimentare după ora 19.00 se află prea mult timp în tractul gastro-intestinal, și chiar încet putrezirea, eliberând substanțe toxice.) Acest mod ajută la schimb de stomac, ficat și pancreas.
O altă greșeală obișnuită în ceea ce privește dieta este să te îmbraci în fiecare zi. Mai ales, acest lucru afectează adesea femeile care nu iau în considerare câteva subtilități asociate calendarului lunar și ciclului fiziologic.
Pierde mai bine greutatea pe lună în scădere. Când sosește luna, lichidul din corpul nostru rămâne. Același lucru se întâmplă în a doua jumătate a ciclului menstrual. Organismul după ovulație se pregătește pentru sarcină și câștigă "rezerve strategice". Poate acumula două sau trei kilograme. Îți poți imagina cât de deranjați sunt doamnele care sunt obișnuiți dimineața să stea pe scări? Nu numai că starea de spirit este stricată, dar mulți dintre ei se destramă: "Am încercat atât de mult și nu am pierdut greutatea, chiar și opusul!" Și câteva torturi pentru a scuti de stres ...
Nu vă monitorizați zilnic, creând stres inutil. Dacă faceți totul bine, aveți încredere în înțelepciunea trupului. Dar, în a treia sau a cincea zi a lunii, cu siguranță veți fi cântăriți. Aceasta va fi greutatea ideala, totalul pentru luna.
Foarte des, o dietă dintr-un instrument pentru rezolvarea unei probleme specifice devine un scop în sine și chiar în sensul vieții. De regulă, aceasta se bazează pe o atitudine incorectă, adică gândurile care au inspirat persoana să schimbe dieta și comportamentul de zi cu zi. Un exemplu tipic: o femeie plină de vârstă mijlocie, care a decis din nou să se schimbe, aspectul ei, stilul ei de haine etc. Dimineața se trezește cu gândul: "Am o dietă, pierd o greutate". Nu are micul dejun, nu mănâncă prânzul, nu are cină, se limitează la chefir și la un pahar de suc. În seara, nu mai este în familie, starea de spirit este rea, supărată pe întreaga lume. Mai mult decât atât, toate acestea au "trecut" în mod repetat și subconștient simt că rezultatul nu va mai fi din nou. Oh, arde-l cu o flacără albastră! "Am fost în dieta mea toată viața mea! Pot să mănânc cel puțin în mod normal? "Și așa se întâmplă an de an.
Motivul pentru toate problemele din instalare: "Îmi pierd toată viața." Și pierderea în greutate înseamnă, din punctul ei de vedere, ceva de pierdut, ceva de a te rupe de la sine, ceva de a te oferi, iubitul tău. Adică, emoții negative solide. Cu alte cuvinte, acest lucru nu este un mod nou de viață, care este benefic pentru ea, nu o binecuvântare care aduce satisfacție, ci chinul, suferința în numele câtorva kilograme în plus, cu care se poate trăi, de asemenea, destul de decent. Din păcate, acesta este un scenariu destul de comun.
Dacă nu sunteți pregătit să vă schimbați în mod semnificativ stilul de viață, dieta și exercițiile fizice, nu prea are sens să vă chinuiți cu diete pe termen scurt. Desigur, nu vorbim despre dietele terapeutice prescrise de un medic.
De ce se întoarce greutatea
Și acum să ne imaginăm fiica acestei doamne pline. Nu vrea să arate ca "mama". Dar familia a decis să mănânce prânzul și cina. Așa a fost întotdeauna. Se pare că va continua să fie așa. Genele, de asemenea, iau propriile lor. Și învață la școală. Și nu totul poate fi pus de la ceea ce purtau fetițele mici. La treisprezece paisprezece ani fata a incercat toate dietele cunoscute - kefir, proteine, ciocolata. Am încercat să mor de foame și chiar am pierdut greutatea pentru un timp. Dar, după ce a obținut rezultatul, după ce și-a dovedit că poate să piardă în greutate, fată sa întors la modul obișnuit de viață al familiei și a câștigat din nou în greutate.
În special rapid retur kilograme după post. Pe o dietă redusă rigidă, organismul este înțărcat de la aportul de alimente și se adaptează la noi circumstanțe în felul său propriu, trecând la un mod de economisire a resurselor pentru un timp. Iar când dintr-o dată alimentele abundente încep să acționeze, corpul începe să facă "aprovizionarea", punându-le într-un strat de grăsime sub piele. În cazul unei reapariții a foametei (95% dintre cei care au pierdut greutatea cu postul alimentar și alte diete cu conținut scăzut de calorii își câștigă vechea greutate, plus câteva kilograme suplimentare în anul următor sau două - notați Zdravcom).
Într-o zi, fiica mea vine la oglindă. și nu reflectă deloc ceea ce am vrut să văd o adolescentă.
Dacă familia dvs. are un anumit ritual de nutriție, dacă nu vedeți nevoia de a schimba regimul alimentar pentru toți membrii familiei, încercați cel puțin să nu alimentați copiii ce nu beneficiază de acest organism. Problema nu este că fiica va mânca o bucată de casă, dar că, ca toți adolescenții, iubește băuturi energizante dulci, mâncăruri fast-food, chipsuri și alte mâncare de buruieni. Încercați să descoperiți coșul alimentar al copilului dvs. metodic. Învățați-vă copilul să distingă răul de bine, dăunător de util.
Foarte adesea oamenii aleg postul ca fiind cel mai radical mod de a pierde in greutate. Mai ales, este tipic pentru tinerii care uneori sunt prea leneși pentru a afla informații despre caracteristicile diferitelor diete. Oamenii încep să moară de foame, în a treia zi nu mai vor să mănânce: organismul nu cere nimic, sentimentul de ușoare este fără precedent, starea de spirit este bună ... "Chiar pierde în greutate", cred mulți. De fapt, ei pleacă în detrimentul tinereții, al energiei.
Totuși, aceasta este o stare foarte înșelătoare. La înfometare sau la dieta redusă rigidă, la început, persoana devine subțire în detrimentul despicării fibrelor, în loc de grăsime. Aceasta se datorează mușchilor lor! Ca urmare a unei astfel de "dietă" se dovedește un fel de lamaie pe un stick - oase și adipos.
O persoană se lipsește de o masă musculară care acumulează cantitatea maximă de energie. Atâta timp cât există mușchi, greutatea va fi stabilă, iar când vor dispărea - va fi imposibil să păstrați greutatea. O persoană se bucură că a pierdut greutatea și nu presupune că va câștiga cu siguranță această greutate.
Nu există o dietă universală
Este naiv să credeți că o dietă care a ajutat un prieten să-și piardă câteva kilograme vă va ajuta. Din păcate, nu există o dietă universală. Desigur, dietele cu conținut scăzut de calorii vor da un rezultat, cel puțin pentru o perioadă. Se întâmplă ca o persoană să fie norocoasă și să intre în dieta sa. Și uneori se întâmplă rezultatul opus, plin de consecințe grave. În special se referă la adolescenți și tineri. Este dificil de argumentat cu copiii moderni. Dar în puterea părinților să se schimbe pentru obiceiurile alimentare mai bune ale familiei. Apoi, probabil, și dieta nu va fi necesară. Dacă excesul de greutate nu dispare, ar trebui să aflați de ce este așa. Este de dorit, cu ajutorul dacă nu un dietetician, apoi un medic competent. Găsind cauza, ajustând dieta și stilul de viață, vom rezolva problema de kilograme inutile pentru viață.
Principalele greșeli ale "fanaticii dieta"
1. Greșeala este că o persoană merge pe o dietă. Pentru grecii antice, cuvântul "dietă" a însemnat un stil de viață sănătos de la prima zi la alta.
2. Oamenii uită să bea apă. Conform standardelor OMS, o persoană trebuie să consume 30 g de apă pe kilogram de greutate. Apa trebuie să fie curată, neacoperită, în continuare.
3. Alimentele și apa nu sunt distribuite corect în timpul zilei. După ora 19:00, ar trebui să limitați aportul ambelor.
4. Cântărirea zilnică duce la stres inutil. Greutatea corporală este afectată de ciclurile fiziologice și de calendarul lunar.
5. Grevele de foame conduc la faptul că o persoană pierde din greutate din cauza pierderii masei musculare. Organismul trece printr-un șoc mare. Greutatea se întoarce repede de îndată ce începeți să mâncați. Și nu sunt mușchi, ci grăsimi subcutanate.
6. Nu puteți trăi să pierdeți în greutate. Dacă nu sunteți pregătit să vă schimbați în mod semnificativ stilul de viață, dieta și exercițiile fizice, nu prea are sens să vă chinuiți cu diete pe termen scurt. Desigur, nu vorbim despre dietele terapeutice prescrise de un medic.
7. Este naiv să credeți că o dietă care a ajutat un prieten pierde câteva kilograme vă va ajuta. Nu există o dietă universală. Fiecare persoană este o bucată. Doar după ce ați descoperit motivul excesului de greutate și ați schimbat hotărât un mod de viață de acum și pentru totdeauna, veți uita de această problemă.
Cine ești tu, Dr. Moisenko?
"Am comunicat foarte mult cu Valentina Vasilievna, împreună am visat să deschidem o fundație caritabilă pentru copii, care să vină în ajutorul copiilor talentați. Dar nu înțelegeam cum să determinăm gradul de înzestrare al unui copil mic. Pentru mine, toți copiii sunt înzestrați. Cum de a alege unul sau doi pentru a le ajuta să-și prețuiască talentul? Pentru mine ar fi dificil. Și eu, ca specialist în frumusețe, am ales o direcție diferită. Fundația noastră "Frumusețe pentru copii" ajută copiii cu dizabilități - congenitali sau dobândiți ca urmare a accidentelor, arsurilor etc. La urma urmei, sunt mici copii care, din cauza unor defecte de aspect, sunt refuzate de părinții lor! Mulți dintre ei pot fi ajutați. Acesta este filmul "Clasa corecției", prezentat recent la festivalul "Kinotavr" și a câștigat două medalii ".
pe fotografia inferioară: dieteticianul Rimma Moisenko