Valoare energetică pe servire
- Conținut caloric 4908 kcal
- Proteine 46,5 grame
- Grăsimi 507,8 grame
- Carbohidrați 38,6 grame
- * Valoarea calorică este calculată pentru produsele brute.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 porții
- 4 porții
- 5 porții
- 6 porții
- 7 porții
- 8 porții
- 9 porții
- 10 porții
- 11 porții
- 12 porții
Ingredientele
- Descărcări de creveți fierte 400g
- Apă carbogazoasă 200 ml
- Pui de ou 1 bucată
- Făină de grâu 100 g
- Ulei vegetal rafinat deodorant 1 l
- Sare de mare la gust
- Suc de lămâie 3 linguri
Comandați toate ingredientele la această rețetă, livrând de la partenerul nostru magazinul online "Azbuka Vkusa"
Comandați ingredientele în
Cum să vă pregătiți
1. Pregătiți creveții. Îndepărtați-le în apă foarte rece cu suc de lamaie.
2. Pregătiți aluatul: amestecați 1 ou cu 200 ml apă foarte aerată. Se adaugă 100 g de făină, se amestecă și se lasă să stea.
3. Se scurge apa cu lămâie, se înmoaie creveții în aluatul pregătit.
4. Scurgeți aluatul în exces și prăjiți creveții în ulei vegetal (creveții trebuie să fie imersați în ulei complet). Tulpina după prăjire pe prosoape de hârtie, sare la gust.
Creveții pot fi înlocuiți cu legume (boia de ardei, dovlecei, morcovi) tăiate în benzi subțiri.