Ce este OMG-ul?
OMG (organism modificat genetic) este rezultatul unui proces de laborator în timpul căruia genele din ADN dintr-o specie sunt îndepărtate și inserate artificial în genele unei alte plante sau animale. Genele străine pot fi luate din bacterii, viruși, insecte, animale sau chiar oameni. Deoarece aceasta implică transferul de gene, OMG-urile sunt, de asemenea, cunoscute ca organisme "transgenice". Acest proces poate fi numit inginerie genetică (GM) sau modificare genetică (GM), care, în principiu, este aceeași.
Ce ar trebui să ne deranjeze?
Produsele modificate genetic au fost asociate cu otrăvire și reacții alergice, infertilitate, moartea animalelor și daune la aproape toate organele animalelor studiate în laborator. Efectele acestor noi combinații de proteine care sunt produse în OMG-uri, atunci când sunt consumate de oameni, sunt necunoscute și nu au fost studiate.
Plante agricole, în special bumbac Bt, care produc un pesticid în interiorul plantei. Acest lucru ucide sau restrânge insectele, privând fermierul de necesitatea de a procesa culturile de bumbac cu pesticide. Aceste plante sunt toxice și nu numai pentru insecte. Agricultorii din India, care au permis oilor să pasc pe câmpurile de bumbac Bt după recoltare, au constatat moartea a mii de oi!
Toleranța permite agricultorilor să trateze culturile cu erbicide, să distrugă buruienile și să lase aceste plante intacte. Studiile comparative ale reziduurilor toxice din produsele din astfel de plante nu au fost încă realizate.
Polenul de la culturile modificate genetic pot contamina culturi de același tip vecin, cu excepția soia, care nu este cross-zapilyuvanoyu. În Mexic, culturile de porumb, indiferent de origine, au fost găsite unele poluări. Canola și bumbacul sunt, de asemenea, perehresnozapilny. Efectele pe termen lung asupra mediului pot fi severe.
Sursa: Yuriy Nosenko, Cand. s.-g. științele NAANU