Tort fara coacere de cookie-uri - un exemplu viu al prepararea de dulciuri de casă delicioase în grabă, fără nici o hassle suplimentare. Există o mulțime de opțiuni pentru a face prăjituri și prăjituri fără coacere. Cele mai populare tort fara coacere poate fi atribuită tuturor cunoscute încă din copilărie tort „cartofi“ sau cârnați dulce. La centrul de prăjituri, fără copt poate minți bezele, bastoane de porumb, vafe, sufleuri, biscuiți, jeleu.
Tort fara coacere de cookie-uri, rețeta pe care vreau să-ți arăt astăzi va consta din shortbread, smântână și jeleu de fructe.
- Biscuiti cu biscuiti - 200 gr.
- Gelatină instant - 10 gr.
- Apa este fierbinte - 150 ml.
- Smantana 20% grasime - 200 gr.
- Zahăr - 3-4 lingurițe. linguri,
- O jumătate de pachet de gata preparat din fructe sau jeleuri,
- Nuca de cocos alb ras - 10 gr.
Produse de patiserie din biscuiți fără coacere - rețetă
Biscuiți pe bază de brânză cu mortar (makogonom) în miez sau tăiați într-un blender cu castron.
Se topește untul într-o baie de apă. Adăugați-l la ficat.
Se amestecă până se înmoaie.
Puneți un inel culinar pe o plită. Puneți în ea o mulțime de cookie-uri. Luați-o cu o lingură.
Pulberea gelatinei într-o ceașcă.
Umpleți-l cu apă fierbinte la aproximativ 90 ° C.
Se amestecă imediat, aceasta va evita formarea de cheaguri de masă de gelatină. Lăsați-o să bea timp de 15 minute. Puneți smântânelă și zahăr într-un bol separat.
Se amestecă. Adăugați gelatina dizolvată în smântână. Se amestecă până se obține o consistență uniformă. În centrul tortului, puneți un diametru mai mic. Bucata de jeleu smântână se toarnă într-o formă de diametru mai mare și mai mic.
Se formează cu un tort de biscuiți și jeleu pus în frigider timp de 2 ore. Ridicați cu grijă diametrul mai mic. Acesta este ceea ce arată o prăjitură de patiserie fără a coace la această etapă de gătit.
Într-un castron separat, se toarnă o jumătate de pachet de fructe de padure sau de jeleu. Umpleți-l cu apă fierbinte conform instrucțiunilor.
După ce jeleul se dizolvă și se răcește, se toarnă pe biscuitul de pe biscuiți.
Puneți la frigider. Lăsați-o până se îngroașă stratul. După ce acest strat de tort sa solidificat complet, cu grijă, pentru a nu deteriora integritatea tortului, îndepărtați forma. Boka și partea de sus a tortului se presară cu trestia de nucă de cocos. Răsfurile alb, roșu sau roz vor arăta frumos.
Asta arata un tort de patiserie fara a coace cu jeleu in taietura. Cu această tehnologie, puteți face un tort mare sub forma unui tort. Au un apetit frumos pentru tine. Aș fi fericit dacă această rețetă de prăjit fără a coace cookie-uri vă place și de folos. Asigurați-vă că gătiți și cheesecake fără coacere cu brânză și biscuiți.
Patiserie din cookie-uri fără coacere. fotografie
