Uleiul din porumb este considerat "aur lichid". Acest lucru se explică prin bogata compoziție de vitamine și elemente minerale. Acesta include:
- vitamina E - principalul antioxidant, prelungește tinerețea corpului, luptă împotriva radicalilor liberi, îmbunătățește apariția unei persoane;
Conținutul caloric și valoarea nutrițională
În 100 de grame conține - 899 kcal. Deși acesta este un produs cu conținut ridicat de calorii, dar este considerat alimentar și ușor absorbit de organism.
În 100 de grame de produs, există 99,9 grame de grăsime. Indicele glicemic este ridicat - 70 de unități.
Beneficii pentru organism
Deci, ce este utile pentru uleiul de porumb pentru organism?
- Produsul conține o cantitate semnificativă de alfa-tocoferol. Acest element - o formă de vitamina E. Acesta intareste sistemul imunitar, se opune bolilor acute și cronice ale sistemelor digestive si urinare.
Această emisiune de televiziune medicale a spus despre beneficiile și pericolele de ulei de porumb rafinat și dezodorizat, și oferă recomandări pentru utilizarea acestuia:
Caracteristici de utilizare: cine poate lua
Principalul avantaj al produselor din porumb la alte uleiuri într-un conținut ridicat de vitamina E este un antioxidant puternic care protejeaza organismul de imbatranire prematura, previne celulele uzura.
Produsul este util pentru persoanele de orice vârstă. Este permisă includerea în meniu a diabeticii, a persoanelor care dieting. Este deosebit de util pentru mamele care alăptează.
Bărbați și femei adulte
Produsul este util pentru adulți, deoarece vitamina E îmbunătățește funcționarea gonadelor. Ar trebui să fie consumat în mod regulat de persoanele cu boli ale sistemului reproducător. Crește potența masculină.
Uleiul de porumb ajută la tulburări nervoase și insomnie. Adăugarea continuă la alimente îmbunătățește starea de spirit și se luptă cu condiții depresive.
În timpul sarcinii și alăptării
Produsele din porumb măresc lactația. Dacă copilul nu are o reacție alergică, atunci acesta poate fi inclus în meniul de îngrijire a mamei. Dar, înainte de utilizare, se recomandă să consultați un medic pediatru.
Produsul poate fi introdus în rația de copii mici, începând cu vârsta de un an. Este considerat unul dintre cele mai optime pentru corpul copilului.
Principalul dezavantaj - uleiul de porumb nu poate oferi corpului copiilor volumul total de grăsimi vegetale. Prin urmare, ar trebui să fie alternat cu utilizarea altor uleiuri.
În vârstă înaintată
Uleiul îmbunătățește starea sistemului cardiovascular, normalizează nivelul colesterolului. Adăugarea regulată a produsului - prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Aceste boli sunt în frunte printre vârstnici.
În absența contraindicațiilor, nu există restricții de vârstă asupra utilizării produselor din porumb. Intareste sistemul imunitar si imbunatateste sanatatea generala.
Posibil rău
Produsul este util pentru multe boli. În ciuda acestui fapt, ea are o serie de contraindicații de utilizat. Printre acestea:
- predispoziția la tromboză și tromboflebită - uleiul îmbunătățește coagulabilitatea sângelui.
În cazul unei creșteri a protrombinei, aceasta nu trebuie adăugată la alimente;
Utilizarea produselor rafinate și nerafinate
Untul poate fi consumat brut, se adaugă la salate din legume. În ceea ce privește realimentarea, forma nerafinată este optimă. Este, de asemenea, prăjit și fiert, prăjit. În acest caz, este mai bine să alegeți o formă rafinată.
Poate fi consumat în orice moment al zilei. La tratarea produsului, este necesar să se respecte recomandările - de obicei se bea cu câteva minute înainte de masă sau în timpul mesei. Doza zilnică maximă: de la 75 la 100 mililitri.
În gătit
Vitamina salata: ia un castravete. două roșii. un piper și o grămadă de patrunjel cu mărar. Tăiați legumele, tăiați verde verdele. Salati salata si adaugati uleiul de porumb.
Tăiați vinetele decojite, două roșii medii, un ardei și ceapa ca gust.
Brânză legume în ulei de porumb. Adăugați sare și piper la gust. Dacă doriți, puteți adăuga orice condiment care vă place și este potrivit pentru legume.
În dietetică
Uleiul de porumb are un conținut ridicat de calorii. Cu toate acestea, este considerat un produs alimentar. În cantități mici, se recomandă includerea uleiului în dieta persoanelor care stau pe diete.
Este utilă pentru că ameliorează tensiunea nervoasă și stresul. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele care slăbesc. Nutriționiștii sunt sfătuiți să îl includă în dietă în loc de măslin sau de floarea-soarelui.
În medicina populară
Pentru a elimina iritarea și tratamentul pentru mușcături de insecte, amestecați mararul și uleiul de porumb în proporții egale. Puneți în zonele afectate de trei ori pe zi până când se mușcă.
Pentru a întări fluxul de bilă, următoarea rețetă vă va ajuta: zilnic, beți o jumătate de linguri de produs cu o jumătate de oră înainte de mese. Durata cursului este de două săptămâni. Apoi, faceți o pauză de 10 zile și repetați cursul.
În ciuda avantajelor mari ale uleiului de porumb, acesta poate dăuna organismului, deci, înainte de a lua produsul în scopuri medicinale, trebuie să vă adresați unui medic.
În cosmetologie
O cantitate mare de vitamina E îmbunătățește starea pielii. Uleiul întărește părul, împiedicând pătarea. Ajută la a face față cu unghiile fragile. Chiar și o scurtă utilizare regulată a produsului oferă un efect de întinerire eficient.
O mască de păr simplă - luați produsul din porumb și frecati-l activ în scalpul uscat. Apoi, acoperiți capul cu o pungă de plastic și înfășurați-l cu un prosop.
Țineți 60 de minute, șamponați bine capul. Faceți masca o dată pe săptămână timp de șase luni.
Mască pentru strângerea ridurilor fine - amestecați gălbenușul și o linguriță de ulei de porumb și miere. Aplicați pe piele curată timp de douăzeci de minute, clătiți cu apă caldă.
Uleiul de porumb este un produs unic. Este bogat în vitamine și oligoelemente. În cazul în care răspunsul la întrebarea: „Ce fel de ulei de porumb este mai util sau de floarea-soarelui“, conținutul de ulei de vitamina E este de mai multe ori înainte de floarea-soarelui și de măsline. Produsul contribuie la tratamentul unui număr de boli. Se folosește în gastronomia și medicina populară. El este solicitat de nutriționiști și cosmetologi.