Salata cu carne de porc fiarta - reteta simpla si delicioasa
Printre companiile bune de carne de porc din salate se numara legumele, in special ceapa si morcovii. Acestea pot fi fierte, atunci vasul va fi mai puțin caloric sau se va prăji, în acest caz, conținutul de calorii va fi mai mare, dar salata în sine este și mai gustoasă.
Pentru a reduce grăsimile din salată, puteți adăuga biscuiți, dar în acest caz trebuie servit imediat după gătit, astfel încât biscuiții să rămână crocabili
Salata cu carne de porc prăjită și castraveți - rețetă foto pas cu pas
1. Porc tăiat în benzi. Pentru această salată este potrivită o bucată de șuncă sau o lămâie. Este important să luați carne bună fără vene și oase.
2. Preîncălziți o tigaie cu unt. Puneți rapid carnea de porc. Cel mai bine este să faceți acest lucru în două sau trei sesiuni. Tava de prăjire trebuie încălzită cu mult înainte de fiecare servire a cărnii.
3. castraveți murate, adecvate pentru această salată, verdețuri mici sau cornișoane.
4. Puneți ceapa roșie în semilune subțiri. Nu este necesar să o luați în mod special. Ceapa rosie, cel mai adesea, are o aroma usoara de salata, pentru ca este suficient si acel acid, care va alege castraveti murate.
5. Combinați toate ingredientele salatei.
7. Se amestecă și servesc o salată de carne prăjită, castraveți murate și ceapă roșie cu pâine neagră.
Cum să pregătiți o salată cu carne de porc și ciuperci
În plus față de legume, tovarăși buni într-o salata cu carne de porc poate fi o ciuperca, care poate lua lemnul și om cultivate local - ciuperci, ciuperci stridii fierte sau prăjite formă. Una dintre cele mai frumoase și delicioase rețete este salata "Glade de ciuperci" cu șampanie.
Minunat "Polyanka" este gata să se întâlnească cu iubitorii de salate!
Salată cu carne de porc și brânză
Carnea de porc fiartă este un produs cu un conținut ridicat de calorii, așa că atunci când pregătim salate, este de dorit să adăugăm legume și ouă la carne și chiar verde, desigur. Mararul și patrunjelul, busuiocul și cilantrul fac ca felul de mâncare să fie mai util și mai frumos, iar piquancy va da brânză.
Această salată, cu roșii mici și ouă, arată doar uimitoare!
Rețetă de salată cu carne de porc și legume
Cele mai multe salate cu carne de porc conțin, în plus față de carne, diferite legume. În vremurile anterioare, cartofii, morcovii și ceapa au fost cel mai des folosite. Astăzi în salata de carne se adaugă adesea piperul bulgar, care dă un gust picant.
Reteta pentru salata cu carne de porc "Merchant"
Există un concurent vrednic la faimoasa salată "Olivier", se numește "comerciant". Din numele este clar că include produse bune, acest fel de mâncare nu este o rușine pentru a trata cei mai scumpi oaspeți sau cei dragi.
Este timpul să organizați o cină comercială reală!
Salată caldă foarte gustoasă cu carne de porc
Salata calda este un fel de mancare relativ noua pentru gospodinele rusesti, dar castiga popularitate. Pe de o parte, seamănă cu o salată de porc obișnuită cu legume, pe de altă parte, deoarece este servită într-o formă preîncălzită, poate servi și ca mâncare principală.
produse:- Carne de porc - 400 gr.
- Salata verde - 1 banda.
- Cireș roșii - 300 g.
- Champignons proaspete - 300 g.
- fasole verde - 300 g.
- Ardei iute - 1 buc.
- Ulei vegetal pentru prăjire.
- Sare.
- Usturoi - 2 dinți.
- Uleiul de masline - 3-4 linguri. l.
- Suc de lămâie - 2 linguri. l.
- Oțet balsamic - 1 lingură. l.
- Zahăr - ½ linguriță.
- În primul rând, gatiți carnea de porc - clătiți, înmuiați cu un prosop. Faceți o marinadă.
- Parte din coacăz marinată cu carne de porc, acoperă cu folie, se lasă pentru marinare timp de 60 de minute. Înșurubați carnea în folie și coaceți.
- Salata de spalat, lacrima. Șampiunele, tăiate în plăci și fasole de coarde, tăiate în bucăți, se prăjeau în ulei până se fierbe. Curățați cireșe, tăiați pe jumătate, fâșii de piper.
- Se amestecă legume și carne, se toarnă restul de dressing.
Pentru a face o astfel de salată trebuie să repede, până când carnea este rece, și servi pe masă este, de asemenea, cald. Puteți atrage membrii gospodăriei să participe, să gătească împreună mai multă distracție, gust mai gustos!