Proprietățile utile ale ghimbirului sunt exprimate în faptul că include un număr mare de vitamine, precum și uleiuri esențiale și aminoacizi. În plus, acestea sunt vitamine și minerale. În cultura poporului asiatic, această plantă se reflectă în multe legende, deoarece planta a jucat un rol destul de mare în viața oamenilor. Compoziția chimică a plantei este astfel încât ghimbirul a devenit un instrument indispensabil în lupta împotriva multor boli. În plus, ghimbirul este adesea folosit în gătit, ceea ce oferă gusturilor gătite un gust deosebit. Dacă mai devreme a fost o parte integrantă a bucătăriei asiatice, astăzi chiar și mâncăruri europene sunt pregătite folosind această rădăcină.
Ghimbirul este o plantă erbacee, dar este utilizată doar rădăcina de ghimbir. La vânzare se găsește sub formă de rizomi. De asemenea, acestea sunt portaltoi de sol. care sunt gata de utilizare. De obicei, acestea sunt stocate într-un ambalaj sigilat. Gourmet-urile de vânzare sunt rizomi confiate. rădăcini acoperite cu ciocolată. Asta este, astăzi ghimbir pot fi achiziționate sub orice formă. Pentru scopuri medicale, ar trebui să alegeți o rădăcină sub formă de pudră, tinctură și sirop. Deci, pentru ce este bine ghimbirul?
Ginger-medicament
Deci, ar trebui să considerați ghimbir ca un medicament. Pentru a aplica acest medicament a devenit foarte mult timp în urmă. Deci, chiar și în China antică, a fost servit ceai special, preparat cu ajutorul rădăcinii de ghimbir. Acest ceai de ghimbir a fost luat ca un remediu de încălzire pentru răcelile. De asemenea, un astfel de ceai ar putea fi folosit ca anestezic. Indienii americani au folosit proprietăți utile împotriva greaților, iar în Europa, cu ajutorul lui, au luptat eficient împotriva ciumei. Multe femei au folosit ghimbir ca elixir de întinerire. Până în prezent, ghimbirul este utilizat în mod activ ca o luptă împotriva răcelii și în tratamentul gurii și gâtului. Este demn de remarcat faptul că în China din această plantă pregătească lollipops pentru tuse. Ghimbirul ajuta bine si cu dureri de cap, dureri de spate si chiar poate vindeca artrita cronica. O altă proprietate de vindecare a ghimbirului este capacitatea sa de a regla sistemul digestiv. Îmbunătățește apetitul și normalizează scaunul. Astfel, ghimbirul poate fi descris ca un agent antispasmodic, antiinflamator, carminativ și vindecător. O altă proprietate a rădăcină de ghimbir este considerată posibilitatea de tratament împotriva alergiilor și a bolilor de piele. În plus, este capabil să aibă un efect sedativ asupra sistemului nervos uman și să-și mărească imunitatea. Adică, această plantă ar putea fi folosită pentru a trata întregul corp uman. Astăzi rădăcina de ghimbir face parte din multe preparate din vitamine.În ciuda tuturor avantajelor de mai sus ale acestei plante, are propriile efecte secundare. Uneori, pe piele poate apărea o erupție cutanată, greață, arsuri la stomac și balonare. De aceea se recomandă utilizarea ghimbirului în doze mici la începutul tratamentului. Dozajul poate fi apoi crescut. Nu este recomandat pentru utilizare de ghimbir dacă sunteți hipersensibil și în boli, cum ar fi ulcerul gastric, febră mare, colita ulcerativă, boala de reflux gastro-esofagian, calculi biliari, și care alăptează și femeile gravide. Dacă observați efectele secundare enumerate mai sus, este necesar să opriți imediat tratamentul cu ghimbir. Dar, de obicei, apare numai cu supradoze. În cantități mici, ghimbirul poate fi folosit absolut pentru fiecare pacient.
Cum să mănânci ghimbir
Puteți folosi rădăcina de ghimbir ca și în cazul uscate. și proaspete. După cum știți, toate proprietățile utile ale ghimbirului sunt la rădăcină. Există toate vitaminele și substanțele medicinale necesare pentru o persoană. Dacă aveți rădăcină de ghimbir proaspătă, acordați atenție că nu este încrețită. De obicei, cu cât rădăcina este mai lungă, cu atât substanțele mai utile pe care le conține. Înainte de a utiliza rădăcina uscată de ghimbir, trebuie să fie înmuiată. Principalul avantaj al ghimbirului este că acesta poate fi folosit acasă. Împrospătați-vă respirația și, de asemenea, ucideți toți germenii și vindecați rănile din gură cu ghimbir proaspăt, care este suficient pentru o vreme să mestecați. El va ajuta, de asemenea, cu durere de dinți - atașați-l la dintele dureros și durerea va trece. Foarte des găsiți pulbere de ghimbir, care este amestecată cu apă și se îmbină cu o pastă. Datorită proprietăților medicinale ale ghimbirului, o astfel de pastă poate fi pur și simplu aplicată la locul apariției durerii și dispare. Chiar și rănile deschise pot fi vindecate cu o astfel de pastă. Desigur, arderea nu poate fi evitată, dar rana va fi decontaminată și acoperită cu un film de protecție.Rădăcina de ghimbir poate elimina slăbiciunea, greața și amețelile. În Asia, femeile însărcinate sunt adesea luate împotriva toxicozelor. Pentru a elimina acest fenomen, puneți o bucată de ghimbir în gură timp de câteva minute. Adesea, ghimbirul poate opri chiar dezvoltarea tumorilor maligne, deci este foarte bine să luați pentru a preveni astfel de boli. Dacă nu ați trecut de oboseală și există o durere în articulații, apoi luați baia de ghimbir. Pentru a face acest lucru, utilizați o pulbere care trebuie amestecată cu apă și fiartă timp de câteva minute. După aceea, turnați tot conținutul în baie. Utilizați, de asemenea, în mod activ ghimbir în combinație cu alte plante, cum ar fi aloe, menta, șoricel și altele. Acest lucru va accelera efectul vindecător și vă va întări corpul. Adică, ghimbirul poate fi utilizat într-o varietate de moduri, în funcție de boală. Totuși, în orice caz, rădăcina de ghimbir proaspătă poate fi utilizată de oricine fără pregătire prealabilă pentru utilizare. Este suficient să se coajă și grătare sau tăiate în felii.
Ginger afrodiziac
În plus față de toate proprietățile de mai sus ale acestei plante, este, de asemenea, un afrodisiac destul de puternic. Prin urmare, este de neînlocuit o plantă, cum ar fi ghimbir, ale cărei proprietăți pot vindeca infertilitatea, pot crește potența masculină și, de asemenea, pot salva femeia din frigiditate. Și în timpul menstruației elimină crampe. Este suficient să aplicați rădăcina câteva zile, astfel încât femeile și bărbații să recupereze libidoul. Mulți parfumatori folosesc ghimbirul în esențe pentru a atrage atenția sexului opus.
Pentru a pierde in greutate
Adesea, ghimbirul este folosit pentru a pierde în greutate și ajusta cifra. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătiți o băutură specială. Există o mulțime de rețete pentru astfel de ceaiuri și toate acestea sunt extrem de simple. Pur și simplu puteți turna apă fiartă cu rădăcină și adăugați o felie de lămâie.Ceaiul cu ghimbir și usturoi este de asemenea cunoscut. O astfel de băutură revigorantă îmbunătățește circulația sângelui și crește astfel metabolismul. Toate acestea conduc la o scădere a greutății excesive. Astăzi, ghimbirul este utilizat în multe pastile de dietă.
Proprietățile de ghimbir pentru pierderea în greutate pot, de asemenea, curăța corpul de toxine și alte toxine. Veți observa că tenul vostru sa îmbunătățit și starea de spirit a crescut semnificativ. Dacă utilizați ghimbir pentru prima dată, atunci este mai bine să limitați mai întâi la doze mici de ceai și numai să le creșteți treptat. De asemenea, nu trebuie să așteptați efectul momentan, pentru că, pentru ao vedea, va dura ceva timp. Dar în decurs de un an puteți pierde în greutate cu mai mult de 10 kilograme. Principalul avantaj al acestui tip de pierdere în greutate este că nu vă veți răni niciodată sănătatea. Cu ajutorul proprietăților utile ghimbir, pierderea în greutate poate fi realizată și pregătirea unei salate speciale. Este mai bine să gătești în zilele de post. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o portocală, morcovi, lămâie, țelină și ghimbir. Toate aceste ingrediente sunt suficiente pentru a se amesteca și umple cu ulei vegetal. O astfel de salată va stimula munca stomacului, a inimii și a ficatului. Există multe rețete care pot fi folosite ca mâncăruri speciale și gustoase pentru slăbire.
Beneficiile părului
Proprietatile de vindecare ale ghimbirului sunt atat de larg reprezentate incat este folosit si pentru a intari parul. Pentru a face acest lucru, pregatiti sucul de ghimbir - o puteti obtine cu ajutorul unui grau comun, pe care se freaca radacina. Pentru a face lucrurile mai ușoare, puteți folosi un blender. Se recomandă aplicarea acestei soluții pe scalp și menținerea acesteia o perioadă de timp. De obicei, este de ajuns o oră. Este bine să utilizați cu o greutate mai mare a capului. Dacă utilizați în mod regulat această mască de păr, veți observa cum va deveni strălucitor și mai ferm părul. Uneori remediul este utilizat în diferite măști pentru păr din ghimbir - poate fi usturoiul, ceapa și alte ingrediente. În compoziția cu alte ingrediente, proprietățile medicinale ale ghimbirului sunt crescute.
Dulciuri din rădăcina de ghimbir
Ginger, ale cărui proprietăți utile sunt atât de largi, este, de asemenea, folosit ca un dulce. Pentru a face acest lucru, folosiți sucul a două lămâi și câteva felii de ghimbir într-un whisky fierbinte. Un astfel de aperitif este folosit pentru a crește pofta de mâncare, ceea ce îmbunătățește activitatea stomacului. Pentru cei care au probleme cu stomacul, puteți pregăti un ceai special cu ghimbir și alte condimente. Carnații, cardamomul, nucșoara, ceaiul verde și ceaiul negru sunt de obicei folosite. Amestecul preparat se bea pe stomacul gol fără zahăr sau miere. De obicei, cursul tratamentului cu un astfel de ceai este de la șapte la zece zile. Ca regulă, pacienții care suferă de arsuri la stomac și indigestie scapă de aceste afecțiuni după trei zile de tratament. Astfel, ghimbirul, ale cărui proprietăți sunt atât de utile, este folosit pentru aproape toate bolile. Poate fi folosit ca parte a salatelor, ceaiurilor, taxelor și a siropurilor.Sfaturi și trucuri: