Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie

Afișați gătitul

Rețetă pas (10 pași, 10 imagini) ▼

Doar ceea ce în condițiile moderne urbane nu prea avem. Simplu, dar cinstit. Și totuși le-am adăugat - poate că, dacă vă uitați la poze, doriți să gătiți acest fel de mâncare. Tipul de borsch al mamei, terci de mana, ca în cantina școlii sau un pilaf al unui student cu carne tocată :)
Această rețetă pentru gătit pilaf cu tocană cu fotografii pas-cu-pas, dar nu cred că veți avea nevoie de ele mult - întregul proces este atât de elementar. Cu "istorie". Și, de fapt, pentru a fi sincer, uneori vrei ceva de genul asta - simplu, dar cald. Nici spălarea, nici tăierea nu este necesară, este vândută chiar și în cele mai mici magazine de bacanie.
În condiții urbane moderne, principalele avantaje ale acestui fel de mâncare sunt accesibilitatea și viteza de execuție - tocană, deoarece așa-numita, care, teoretic, pot fi consumate fără a gătit mai departe. Aflați cum să gătească risotto cu carne înăbușită, în primul rând ar trebui să fie cei care se sprijină adesea pe natura - ar trebui să încerce vreodată acest fel de mâncare gătită pe un foc într-un cazan mare, „fum“, în scopul de a înțelege modul în care aceasta este delicios!

Cum să gătești pilaf cu tocană?

Ceapa 1-2 buc.

Usturoi la gust

Ulei vegetal 2-3 linguri. linguri

Condimente pe gust

Pilaf cu rețetă coaptă

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
Acum ramane doar sa amesteci pilaful cu carne tocata, sa-l raspandesti in jurul vaselor si sa mananci, sa arzi si sa fugi!) Bon apetit! Scoateți usturoiul. Încercați orezul, adăugați sare dacă este necesar (în pașii anteriori nu a fost indicat, deoarece tocanul poate fi foarte sărat - este mai bine să puneți o "moarte albă" chiar la capăt) și apă.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
Închideți capacul și fierbeți până când orezul este gata - aproximativ 40 de minute. Formați un mic diapozitiv din orez, introduceți usturoi necurățat în el. Adăugați apa fierbinte la cazan - astfel încât orezul să fie acoperit cu apă pentru cel puțin 1 deget. Nu amestecați cu tocană și legume!

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
Se amestecă, se lasă câteva minute, apoi se pune orezul.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
Gatiti, amestecand, pana cand grasimea nu este usor evaporata, dupa care imprastiem tocanul.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
De îndată ce se fierbe - trimiteți aceleași morcovi. Pune-l în cazan. Deschideți tocanul și îndepărtați stratul superior de grăsime.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
Într-un ulei vegetal bine încălzit, puneți ceapa și prăjiți, amestecând periodic, o extrudare a culorii transparente.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
În condiții "civile" - sub macara și în natură este posibil și în râu;). Clătiți bine orezul.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie
Coaceți ceapa și tăiați în cuburi.

Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie

  • Pilaf Uzbek cu pui

    Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Pilaf cu tocană - rețetă pas cu pas cu fotografie

    Rețete noi

    • Aripile de pui cu sos
    • Ciorbe de pui cu ananas
    • Cocktail "Screwdriver"
    • Waffles "5 cereale"
    • Carne de porc în stil regal
    • sărut
    • Cake "Cheesberry"
    • Rumha cu cartofi
    • Clatite cu mere si coacaze pe doua feluri de faina
    • Gâscă umplute

    Cel mai bine evaluat

    • Sandwich-uri fierte din pâine pita
    • Rusă salată de frumusețe
    • Harcho de la pui
    • Blancmange cu prune
    • Pătrunjel de cartofi cu ceapă
    • ,Carne într-un stil Stroganov
    • Piept de pui cu cartofi.
    • Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
    • Brânză cu brânză din sos de smântână
    • Porc oriental

    Articole similare