O burrito moale cu pui aromat, legume si sos de smantana.
ingrediente:
Pete pentru giroscoape - 4 buc.
Piept de pui - 2 buc.
Cartofi - 4-6 bucăți
Roșii - 2-3 buc.
Patrunjel sau salată verde - 1 fascicul
Ceapa - 1 bucată
Sosul Tzatzik
Ulei vegetal
Ardei roșu, oregano, sare
Mod de preparare:
Giros, la fel ca orice alt reprezentant al fast-food-ului, se face destul de repede, cu condiția ca sosurile și sosul tzatzik să fie pregătite în avans.
Cartofii trebuie curățați și tăiați în benzi. În tigaie, încălziți o cantitate suficientă de ulei vegetal, astfel încât felii de cartofi să fie complet imersați în el. Puneți cartofii la foc mare timp de 3-4 minute înainte de apariția unei cruste uniforme crocante.
Mâncărurile de cartofi franceză terminate se pun pe o farfurie și se adaugă puțin.
În uleiul fierbinte, tăiați pieptul de pui, tăiați în fâșii, prăjiți timp de două minute, apoi adăugați un vârf de sare, oregano și piper roșu și prăjiți încă un minut.
În timp ce cartofi prăjiți și carne de pui tăiați în semicercuri subțiri ceapă și roșii.
În centrul fiecărei pita, răspândiți un strat suficient de sos tzatzik.
Puneți pe verdele de sos și roșiile tocate.
Pe roșii se toarnă ceapa și pieptul de pui proaspăt prăjit.
Ultimul în umplutură este cartofii prăjiți.
După aceasta, pliați marginile pita, astfel încât întreaga umplutură să fie înăuntru. Pentru confort, puteți înfășura giroscoapele terminate cu pui în hârtie pergament.
Rețete similare:
- Giroscoapele vegetariene
- Cartofi din Bombay (bucătărie indiană)
- souvlaki
- Cartofi prăjiți cu ciuperci
administrare
Rețete populare
Retete pentru fiecare zi din produsele disponibile. Descrierea detaliată și fotografiile sunt atașate.