Castraveți de iarbă (borago) este o plantă foarte interesantă. Este în valoare de frecare frunzele ei, de îndată ce puteți simți aroma pronunțată de castravete proaspete. Planta este caracterizată de un miros foarte delicat și un gust ușor sărat - această plante este foarte utilă, recunoscută ca fiind curativă și mâncată. Borago se bucură de o mare popularitate, este posibil să crească această iarbă atât în America cât și pe continentul nostru. Și, important, aceste frunze delicate cresc chiar și în timpul iernii pe ferestrele horticultoriștilor.
Castraveți de iarbă sau boarbă este o plantă anuală aparținând familiei Burachnikov. Ea are o tulpină ramificată de 30-50 cm înălțime, cu un număr mare de frunze, cele mai mici sunt petiolate blunt, iar cele superioare sunt alungite. Pe plantă se formează flori albastre cu nuanțe roz, colectate în inflorescență. După înflorire, se formează un fruct de culoare închisă, care este similar cu o nuci, în interiorul căreia se găsesc semințe. Din aceste semințe, iar iarba de castravete crește, semințele nu își pierd germinația timp de trei ani.
Cresterea iarba de castravete in cabana de vara este destul de usoara, aceasta este sub puterea si gradinarul incepator.
În frunzele de castravete iarba conține elemente precum potasiul, acizii malici și citrici, carotenul, vitamina C și multe altele. Prin urmare, pentru a crește iarba de castraveți în zona dvs. suburbană și pentru a folosi pliante pentru alimente, în special proaspete, este de dorit și util. În plus, limba mielului este o plantă miere excelent și miere obținută din florile acestei plante remarcabile, are gust bun si aroma delicata. Și în timpul iernii iarba poate creste castravete pe fereastra, semăna semințele în tavă și a pus-o pe fereastra - împreună cu ceapa verde prin distilare, aceasta planta ar fi un excelent supliment de vitamina la masă.