Cum să bei Icewine


Cum să bei Icewine
Îți plac experimentele? Dacă răspunsul la această întrebare este da, atunci sunteți persoana care va putea să aprecieze vinul Aiswain. Această băutură pentru latitudinile noastre este într-adevăr destul de exotică. Chiar dacă ați încercat multe vinuri din diferite țări, Eiswain vă poate surprinde.
Însuși procesul de a bea această băutură este izbitor de diferit de modul în care este obișnuit să bei frații săi. Se aseamănă cu un ritual, fără a se respecta magia care nu va funcționa. Nu vrei să-ți asumi riscul și să-l cumperi pe Eiswain, apoi să strici întreaga impresie, dacă ai băut-o greșit? Apoi, dacă nu știți cum să beți Eiswain, agitați sfatul bun, astfel încât să nu dureze dureros pentru banii pierduți.

- Te calmează, drăguță?
Se încălzește? Și nu ar trebui să fie! Vinul Eisvine prin tradiție bea rece, deci ar trebui să fie plasat timp de câteva ore în frigider, așa că a reușit să se răcească în mod corespunzător. Nu exagerați - nu puneți flaconul în congelator. În general, aveți grijă ca vinul Eisvain să nu înghețe în niciun caz. Aceasta va distruge definitiv și irevocabil gustul băuturii. Temperatura optimă pentru utilizarea lui Aiswain este de 12 °.

Cu cât e mai bine
Dacă aveți de gustat pe Eiswain, alegeți ochelari de vin. În acest caz, este mai bine să vă concentrați asupra soiurilor cu boluri mai largi. Acest lucru va permite băuturii să-și dezvăluie pe deplin aroma. Mai ales pentru iubitorii de Aiswain, Riedel a dezvoltat un container special - ochelari în formă de diamant. Această formă este numită optimă pentru această băutură. Dar nu vă grăbiți să puneți ochelarii pe masă. Prin tradiție, ele trebuie înghețate în prealabil. Și aici avem nevoie de un congelator, pentru că trebuie să răciți ochelari într-o asemenea măsură încât să nu aibă timp să se încălzească în timp ce vă bucurați de Aiswein. Dacă sticla sa încălzit, atunci nu puteți bea din ea.

Jumătate pline sau jumătate goale

Cum să bei Icewine
Pentru a dezvălui întreaga paletă bogată de arome, vinul din Aiswain trebuie să fie în contact cu aerul. Din acest motiv, sticla este doar pe jumătate umplută cu această băutură. Nu fiți lacomi - este mai bine să turnați mai mult. Ar trebui să se asigure că nivelul lichidului nu crește peste jumătate. Faptul este că mijlocul bolului este cea mai largă parte a sticlei, astfel încât zona de contact a băuturii cu aerul va fi optimă.

Articole similare