În timpul primilor navigatori, caravane întregi de nave au fost trimise la est pentru condimente condimentate și delicatese de peste hotare. Pentru piper, ceai și fructe uimitoare în acele zile era o cerere atât de mare încât comerțul era o afacere incredibil de profitabilă, datorită căruia comercianții simpli deveniseră cei mai bogați oameni. Chiar și binecunoscutul descoperitor Columb nu a încercat deloc să găsească un nou continent - America, ci avea să ajungă în India, pentru a scoate astfel de ierburi și condimente populare.
Ceaiurile de ceai sunt destul de scăzute, dar pe fiecare dintre ele cresc multe frunze, care sunt colectate de angajați în fiecare zi dimineața devreme. Aceste frunze sunt tăiate de un dispozitiv special, cum ar fi foarfecele cu o pungă, în cazul în care atunci când se taie și se colectează frunze de ceai. În timpul zilei, este posibil să se colecteze câteva cadavre de frunze de ceai, după care sunt duși la fabrică.
Producția de ceai în sine este împărțită în mai multe etape. În primul rând, frunzele sunt supuse așa-numitei rulări. Cu ajutorul unei prese speciale se rup și se suflă, după care se alocă tot sucul în exces. În cea de-a doua etapă, procesul de fermentație are loc când ceaiul este procesat de un flux de oxigen. După ce procesul de fermentație, ceaiul obține o nuanță de cupru obișnuită. În cele din urmă, ceea ce a mai rămas din frunzele verzi odată este uscat în cuptoare speciale. Această etapă nu durează mult - nu mai mult de o jumătate de oră, pentru că Temperatura în cuptoare atinge aproape 100 de grade Celsius. După uscare, ceaiul dobândește o formă familiară - frunze negre uscate. În cele din urmă, ceaiul finit este sortat în saci - frunze de ceai de dimensiuni mari, frunze de ceai mici și pulbere de ceai, care este sortat în plicuri.
Un interesant fapt: în limba indiană (hindi), cuvântul ceai sună exact la fel ca în ceaiul rusesc. Nu se știe exact unde provine această coincidență exactă, dar una dintre teorii este că negustorii ruși care au călătorit odinioară în India, aducând ceai cu ei, au împrumutat numele băuturii, hotărând să nu o schimbe. Afanasiy Nikitin a fost un astfel de călător rusesc și comerciant rusesc.
Vă mulțumim pentru înțelegerea dvs.!