Producția este achiziția de tăietori de legume. Cu ea, puteți pregăti o salată, se toacă brânza, castravetele, se pot prăji ouăle, se taie ciocolata și se fac multe alte lucruri.
Articolul descrie modul de alegere a unui tăietor de legume. Mai intai vom vorbi despre manuale, despre modele electrice, despre aceste aparate care sunt foarte necesare in bucatarie.
Tăierea manuală a legumelor
specie
Cel mai simplu cutter de legume manual este o plasă de sârmă. sub forma unui cerc sau a unui pătrat.
Pentru tăiere, trebuie să apăsați legumele prin plasă, iar pentru a face cuburile, rotiți-o în sensul acelor de ceasornic.
Un model mai complicat este o placă din plastic sau lemn cu o lamă pe ea. Este amplasat în diagonală sau ca litera V. Setul trebuie să includă duze care vă permit să tăiați legumele cu inele și semicarcase de diferite grosimi, felii sau roze diferite.
Cum să tăiem, cred, evident. Nu este nimic de explicat aici.
Cuttere mecanice pentru legume. Sunt un container cu mâner. Pentru a tăia, trebuie doar să faceți clic pe ea. Spre deosebire de dispozitivele descrise mai sus, ele facilitează obținerea de bucăți de proprietar de dimensiune corectă.
Cum de a alege un tăietor manual de legume
Materialul (de obicei plastic) trebuie să fie puternic și fără mirosuri străine.
Cu cât sunt mai multe momeli, cu atât mai bine. Doar asigurați-vă că știți ce produse vizează.
Este bine ca tăietorul de legume să aibă lamele înlocuibile. Ele sunt mai ușor de curățat și înlocuite.
Perfect dacă există un palet și un dispozitiv apăsând legumele tăiate, acest lucru va împiedica tăieturile de la lucru.
Cum se utilizează corect
Se separă legumele mari în câteva bucăți înainte de tăiere.
Introduceți cuțitele în apă înainte de tăiere. Din acest motiv, cheltuiți mai puțină energie în timpul gătitului.
În timpul muncii, încercați să nu deranjați. Forțele trebuie aplicate pe container pentru produsele deja sfărâmate.
Nu clătiți după ce ați folosit cuțitele de legume cu lame în apă fierbinte, vor fi scutite de acest lucru mai devreme.
Decupare de legume electrice
Principalul avantaj al tăietorilor de legume electrice în fața altor colegi este productivitatea lor, fac totul mult mai rapid. În funcționare este, de asemenea, mult mai convenabil, este necesar să exercite mult efort.
specie
Multifuncțională. Cel mai comun tip de legume electrice. Ei se descurcă foarte bine cu atâtea tipuri de muncă. Compact, se potrivesc în dulapul de bucătărie, simplu și ușor de utilizat.
Cu mașina de măcinat electric. Combinația dintre funcțiile de măcinare a legumelor și a mașinilor de măcinat cu carne vă permite să diversificați în mod semnificativ meniul. Puteți prepara supe, puteți prepara carne tocată și tocătoare de legume.
Tăiați în cuburi. Sincer, nu înțeleg de ce ar trebui să cumpăr un dispozitiv separat capabil să facă exact asta, dacă majoritatea modelelor de tăietoare de legume au atașamente speciale care funcționează bine cu această funcție. Poate că există încă o utilizare, deoarece cererea pentru astfel de produse există.
Dacă mijloacele și dimensiunile bucătării permit, este mai corect să cumpărați un procesor de bucătărie. Nu numai că taie legume, ci automatează, facilitează aproape toate tipurile de lucru legate de amestecare, frământare, zdrobire, măcinare.
Cum sa alegi cea mai buna leguma electrica
Este mai bine să cumpărați modele cu elemente înlocuibile, în primul rând cuțite.
Durata dispozitivului depinde de materialul carcasei. Cele mai durabile modele au un carcasă din oțel. Cutterele de legume cu un corp de plastic durabil de înaltă calitate vor funcționa și pentru mai mult de un an. Dar cele mai ieftine produse sunt mai bine să fie atenționate, cu atât mai puțin perioada de garanție este puțin probabil să dureze.
Este important ca este imposibil să se rănească în timpul lucrului, deci este mai adecvat să acordați prioritate tăietorilor de legume cu protecția pieselor de tăiere.
Specificați, este destinat legume vegetale pentru legume brute sau permite să mănânce fierte.
Poate că veți fi interesați de ce criterii să alegeți un procesor de alimente