Ceapa (Allium cepa L.) este un reprezentant tipic al familiei de ceapa (Alliaceae). O plantă bienală care formează un bec în anul de însămânțare și anul viitor - semințe.
Ceapa este o planta rezistenta la frig. Semințele germinează la o temperatură de 3-4 ° C și pot rezista înghețurilor pe termen scurt la minus 2-3 ° C. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este în intervalul 18-20 ° C, iar pentru creșterea și dezvoltarea frunzelor - 18-24 ° C. Temperatura sub 10-15 ° C împiedică formarea bulbilor și mai mult de 30 ° C oprește creșterea lor.
Nevoia de apă în ceapă este mică, dar în același timp, instalația face cerințe ridicate privind umiditatea aerului și a solului, această caracteristică fiind determinată de dezvoltarea slabă a sistemului de rădăcini situat în stratul superior al solului. Cea mai mare cerere de umezeală are loc în timpul germinării semințelor și a formării unui bulb, iar în timpul maturării umiditatea ar trebui să fie redusă.
Agrotehnica pentru cultivarea cepei
Ceapa poate creste pe aproape toate tipurile de sol, cu conditia bunei aerisiri. Predecesorii optime sunt leguminoase, cereale timpurii, castravete, cartofi timpurii, aburi. Pregătirea corectă a solului de toamnă de înaltă calitate este foarte importantă pentru cultivarea culturii.
Semințele (cireș negru) seamănă la începutul primăverii, de îndată ce există posibilitatea de a intra în câmp. Păstrați ceapa când plantele formează 1-2 frunze reale, lăsând o distanță de 4-5 cm între plante. Semințele sunt înglobate la o adâncime de 1,5-3,0 cm, în funcție de condițiile de creștere și de tipul de sol. Distanța optimă dintre rânduri este de 25-30 cm.
În timpul pregătirii de bază a solului se aplică 750 g de nitroamfofokă la fiecare 10 m2, iar în timpul fertilizării, pot fi administrați potasiu și azotat de amoniu în concentrații de 300 g și 250 g pentru fiecare 10 m2. Cea mai mare parte a azotatului de potasiu este introdusă nu mai târziu de 3-4 săptămâni înainte de maturarea culturii pentru a asigura o mai bună stocare a culturii.
Numărul de irigații efectuate în timpul perioadei de vegetație ar trebui să fie 8-12. De asemenea, este eficient să se efectueze îngrășăminte solubile în apă împreună cu apa de irigare. Dacă se planifică depozitarea pe termen lung a recoltei, după 3 săptămâni înainte de recoltare, udarea trebuie oprită, deoarece aceasta va agrava durata de depozitare.
Ceapa cel mai adesea dăunează thrips și acoperi ceapa. Pentru a evita aceste probleme, este necesar pentru a se conforma cu rotația culturilor, comportamentul de toamnă adâncime de cultivare a terenului, precum și de două ori, cu un interval de 10-12 zile pentru a procesa plante cu insecticid in timpul zbor ceapa de vară. Un astfel de tratament ar fi de asemenea eficiente pentru prevenirea și controlul altor dăunători (skrytnohobotnik, hoverflies mol). Pentru combaterea leziunilor, tratamentele se efectuează periodic pe întreaga perioadă de vegetație.
Printre aceste boli, cel mai mare rău este cauzat de ceapa peronosporoză (mucegai). Pentru luptă, este necesar să se mențină un nivel ridicat de agrofon și să se efectueze un tratament sistematic cu fungicide, alternând preparatele cu diferite substanțe active pentru a evita obișnuirea agentului cauzal al bolii. În soluția de lucru, este necesar să se adauge adezivi, care măresc semnificativ eficiența tratamentelor.
Ceapa poate fi crescută în răsaduri. O metodă similară este folosită pentru recoltare cu câteva săptămâni mai devreme decât de obicei. Pentru cultivarea într-un mod similar, sunt potrivite hibrizii de maturare timpurie: Sierra Blanca F1, Exact F1, Candy F1. Înmulțirea răsadurilor se efectuează cu 55-60 de zile înainte de aterizarea propusă în sol deschis. Răsadurile ar trebui să aibă 3-4 frunze bine formate în momentul plantării.
Temperatura de cultivare pre-emergentă ar trebui să fie de 20 ° C, în decurs de câteva zile de la apariția - 8-12 C, apoi 14-20 C în timpul zilei și 12-14 C timp de noapte ?. Înainte de plantare în sol (10-12 zile) răsaduri incep sa se intareasca aproape complet deschiderea capacului.
Curățarea cepei începe după depunerea 70% a stiloului injector (pen).
Ceapa reacționează la lungimea zilei ușoare, deci este important să se observe timpul de însămânțare și, de asemenea, să se aleagă varietățile și hibrizii care sunt regionalizați pentru regiune.