Mini mini-fabrici de bere Echipament de bere Consumabile
Apropo, puteți gusta așa-numitele plante vii chiar pe natura! La urma urmei, veți fi de acord, este plăcut să mergeți cu familia și prietenii în pădure, apoi să vă relaxați pe marginea sau malul râului și să coaceți ciupercile în jurul focului! Deci, asigurați-vă că faceți totul pentru tot și pregătiți un picnic neobișnuit pentru tine și pentru cei dragi. Și dacă ați făcut o călătorie lungă, atunci sfatul nostru cu privire la modul de a găti ciuperci la miză, la fel ca tine!
Shish kebab de la ciuperci la miza
- ciuperci proaspete: 500 g;
- ceapa: 3-4 buc.;
- grăsime: 100-150 g;
- Ardei iute: 2 buc;
- apă: 2 I;
- sare, condimente pentru gust.
Ciupercile sunt sortate și spălate. Apoi le-am pus în oală, umpleți-l cu apă, adăugați sare, condimente și gătiți focul timp de 15-20 de minute. Legume curat. Ceapa tăiată în inele mari, piper - benzi sau felii, felii de slănină. Strângeți ingredientele pe frigarui (puteți utiliza ramuri ascuțite), alternând, puțină sare și piper. Ștergeți ciupercile de ciuperci peste cărbuni până la maro auriu - aproximativ 10 minute. O astfel de masă parfumată completează perfect o seară liniștită de foc! Bon apetit!
Ciuperci la mina de marinata
Reteta ciuperci la miza
- ciuperci albe: 1 kg;
- usturoi: 3-4 cuișoare;
- banane: 4 bucăți;
- vin alb uscat: 50 ml;
- smântână: 100 g;
- sare la gust.
Ciupercile sunt bine spălate în apă rece. Pălării sunt separate de picioare, lubrifiate ușor cu un amestec de sare și usturoi ras. Bananele sunt curățate și tăiate în 3-4 părți. Strângeți ingredientele pe frigarui, coaceți pe cărbune până gata, stropi cu vin alb. Serviți la masă, stropiți puțin o smântână. Un tratament neobișnuit de ciuperci nobile cu o notă de banană delicată va gusta chiar și cei mai exigenți gurmanzi!