Pășunarii sunt luați, tăiați în jumătate. Îmbrăcat cu sare și piper, dar fără fanatism, pentru a nu respinge spiritul sălbatic. Se prăjește în unt timp de 10 minute pentru a da o crustă apetisantă. După aceea ...
Pășunarii sunt luați, tăiați în jumătate. Frecați cu sare și piper, dar fără fanatism, pentru a nu respinge spiritul Dichin. Se prăjește în unt timp de 10 minute pentru a da o crustă apetisantă. Apoi, pus într-o tigaie pe fundul care este pre-expus o mulțime de unt (I thumped pe 4 păsări pachet întreg), un pic de apă (se adaugă 1.5 cani), poti arunca o ceapa mica prăjită în avans, dar din nou, nu zelos, nu smash gustul de waders ei înșiși.
Pentru toată această frumusețe se pune un cartof mic. Închideți capacul și puneți toiagul undeva timp de o oră și jumătate pe un foc mic sau în cuptor.
Se dovedește incredibil de gustoasă, carnea este foarte moale, iar cartoful este înmuiat cu mirosul parfumat de păstăi de toc.