Mâncăruri populare din Norvegia, care merită încercate
Alimentele din Norvegia nu sunt foarte diferite de cele europene, granițele se erodează treptat și totul devine mai mult sau mai puțin internațional. Călătorim foarte mult în diferite țări și orașe și aducem cu noi rețete și moduri de gătit.
Așadar, vă aduc în atenție câteva exemple de feluri de mâncare tipice bucătăriei norvegiene care merită încercate, precum și mai multe rețete pe care cu siguranță doriți să le gătiți în călătoria dvs.
Dacă intenționați să stați la un hotel norvegian, vă așteaptă dimineața un mic dejun tradițional norvegian. Cel mai bun mic dejun din lume, opinia mea, în cazul în care la același hotel de înaltă clasă.
Încearcă brânză sau Brunust (brânză brună), lapte de înaltă calitate și nu uita de pâinea parfumată.
Norvegienii cum ar fi carne afumată - "spekemat" (sare, carne uscată) și tot felul de marmeladă de la fructe la fructe de pădure; ei cred că căpșunul lor este cel mai bun. Am menționat cafeaua? Norvegienii iubesc cafeaua. Toți, cu excepția finlandezilor, considerați-i că sunt coffeemakers inveterate. Probabil pentru că e atât de delicios ...
Uita-te atent la aceste feluri de mâncare. Deci, hai să mergem!
SVEL (Svele)
Dacă ați călătorit vreodată cu feribotul pe un portughez Westfjord norvegian, trebuie să fi gustat deja această patiserie delicioasă numită svele.
Acesta este un fel de clătite, pe care norvegienii le mănâncă cu zahăr și unt, cineva preferă brânză dulce brună.
În Norvegia, o mulțime de minuni care merită încercate. Cele mai multe feluri de mâncare sunt pește, dar principalul lucru, desigur, rămâne alb.
Bacalão (Bacalao)
După cum mulți dintre voi știți, peștele și fructele de mare sunt coloana vertebrală a bucătăriei norvegiene. De secole, norvegienii s-au angajat în pește. Ei știu foarte multe despre pește proaspăt, precum și pește uscat.
În Marea Norvegiană, produceți cod de primă clasă, de unde pregătesc o brutărie, așa că suntem convinși că vă veți bucura de acest fel de mâncare tradițională.
Chiftele de pește (pește)
Și apoi pe linia - tăițe tradiționale norvegiene. Acestea au fost întotdeauna și rămân încă una dintre mâncărurile preferate de pe coastă. Gustos, simplu și ieftin. Aceasta este cea mai comună mâncare.
Aceste bucăți de pește nu pot fi comparate cu cele pe care le cumperi în supermarket. Aceasta este o mâncare proaspătă și de casă de înaltă calitate!
Pește uscat la grătar (Stockfish la grătar)
Peștele uscat pe grătar este deja aproape una dintre cele mai delicioase și exclusive feluri de mâncare pe care le veți servi într-un restaurant norvegian. Desigur, nu o voi numi un fel de mâncare norvegiană tradițională, deoarece gătitul pe grătar aici a devenit la modă nu cu mult timp în urmă.
Fără îndoială, poate fi servită atât la fiert, cât și la prăjit, dar având gust amândurora, acord prioritate peștelui prăjit.