Salata cu carne de porc, brânză "Brynza" și legume proaspete.
Cum îmi place salate ... Dar chiar mai mult îmi place salata de carne! Mai ales atunci când bucățile de carne sunt combinate cu legume proaspete într-o lumină de umplere sau sub orice sos picant :) Dar cele mai multe dintre ochii noștri salate cu carne de pui sau de vita, salate cu carne de porc prins - mult mai puțin. De ce nu o rezolvi? Prin urmare, propunem atenției salata excelenta de carne cu branza si legume feta, în cazul în care capitonaj acte de carne de porc. Și încredere în gustul meu, acest fel de mâncare într-adevăr merită atenție, pentru că bucățile crocante de carne de porc cuplate cu saramură de brânză „Brânzeturi“ și legume proaspete dau în interacțiunea lor un astfel de gust, ce să-l gătească o dată, te va plonja într-o lungă prietenie cu acest lucru, aș a spus, o masă completă!;)
Pentru o salată, luați:
În primul rând, tăiați ceapa.
Apoi se taie în myasko: Reprezentați dungi, felii, cuburi ... sare si piper, se prajeste la ulei vegetal convențional până capătă o culoare aurie. Odată ce carnea este gata, sa răspândit pe un prosop de hârtie sau șervețel pentru eliminarea excesului de ulei.
Și, fără a opri focul, puneți ceapa în aceeași tigaie. Se prăjește până se gătește.
Spalam rukkola, taie rosiile, branza si castravetele in bucati comensurabile.
Și acum, când totul este asamblat, ne punem ingredientele într-o salată: carne, castraveți, roșii ...
Verde: adăugați ceapă, rukkola.
Și brânză. Syrsyrsyr. Puțin sărate, ardei din inimă. Se amestecă. Ca o aromă bună adăugiri vor fi făcute sosuri "crema-balsamic", "Unagi" :)
Am și decorat această salată de carne cu mizalis :) Din anumite motive, l-am cumpărat când am văzut un lucru neobișnuit în supermarket. Ce lucruri bune dispar, nu?