Kvas Ochakovsky este o quass întunecată de fermentație dublă cu gust dulce și acru și aromă de crustă de pâine de secară. Kvas este fabricat din ingrediente naturale, se reface perfect, dă putere și stinge setea. Leavenul secret, care face parte din formula kvasului Ochakovsky, este pregătit în conformitate cu povestirile locuitorilor vechi ai satelor rusești.
Termenul de valabilitate este de 6 luni (conform datelor de pe ambalaj).
Conținutul caloric al kvassului Ochakovsky
Conținutul de calorii din kvass Ochakovsky este de 30 kcal per 100 g de produs.
Compoziție de kvass Ochakovsky
Ochakovsky componenta kvass: apă preparată. zahăr. concentrat de must (făină de secară, malț de secară), culturi pure de drojdie și bacterii de acid lactic sub formă de amestec inițiator, dioxid de carbon.
Proprietăți utile de kvass Ochakovsky
Kvas Ochakovsky are proprietăți utile pentru sănătatea umană. Acesta conține un set unic de aminoacizi și substanțe nutritive.
Datorită formării acidului lactic și a altor acizi în procesul de fermentare, kvass, atunci când este ingerat în intestin, exercită un efect asupra acestuia, cum ar fi kefirul și ucide flora dăunătoare, susținându-și propria, utilă. Astfel, kvass este o excelentă prevenire a tulburărilor intestinale și disbacteriosis.
Și există instrucțiuni în manuscrisele vechi care au întărit puterea masculină, o rețetă specială de kvass a fost dată tinerilor în ziua nunții pentru a le da un pui sănătos.
Contraindicații kvass Ochakovsky
Contraindicat pentru a consuma kvass Ochakovsky persoane care suferă de gastrită, ulcer peptic al stomacului, ciroza hepatică. De asemenea, ar trebui să reduceți cantitatea de kvass utilizată de femeile însărcinate și să alegeți o băutură de calitate dovedită și, de preferință, acasă (calorii).
Kvas Ochakovsky în gătit
Kvas Ochakovsky în gătit poate fi folosit pentru gătit aluat, okroshki, tyuryu, putryu, biscuiți sărate și alte tipuri de feluri de mâncare.