Pot sa vindec o raceala cu lapte?
De ce este util să mănânci semințe de dovleac?
Este posibil să mănânci pâine: beneficii și rău
Pentru adulții sănătoși, această proteină nu este periculoasă. Spre deosebire de copiii mici. Conform statisticilor, introducerea produselor care conțin gluten în dieta unui copil care nu a împlinit încă șase luni crește brusc riscul de incidență a astmului bronșic, a diabetului zaharat și a dermatitei atopice. Pentru copiii sub un an, acest risc este oarecum redus, dar încă destul de grav. Vom face o rezervare: este vorba de introducerea directă a fibrei într-o dietă a copilului, pe care o poate folosi mama care conține produse glutan, fără să se teamă de "transferul" copilului.
Există un alt risc - boala celiacă. Aceasta este o boală ereditară gravă în care organismul nu este capabil să absoarbă gluten. Gena responsabilă pentru dezvoltarea acestei boli apare la 1% dintre toți oamenii - deși acest lucru nu înseamnă că toți vor dezvolta mai devreme sau mai târziu boala celiacă. În boala celiacă, vilele intestinului sunt deteriorate de produsele care conțin gluten. Primele manifestări ale bolii apar în mod obișnuit în 4-6 luni după administrarea glutenului în dietă. Principalul simptom al bolii este un scaun poros de umbra gri, pierderea in greutate, balonare. Diagnosticul se bazează pe rezultatele unei biopsii a mucoasei intestinale.
În primul rând, evitați introducerea produselor cu conținut de gluten la vârsta de 10 luni. Este de dorit să evitați contactul cu aceștia. Gluten se găsește în alimente și produse în care sunt prezente grâu, orz, secară și ovăz. Poate fi:
Glutenul de gluten trebuie introdus în dieta unui copil sănătos cu precauție și de preferință nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână. Acum există chiar amestecuri adaptate copiilor care nu conțin gluten.
De asemenea, pentru a oferi preferințe în nutriție este necesar pentru diferite tipuri de orez. În toate soiurile de orez TM "Zhmenka" nu conține gyutene. În orezul altor producători, sunt permise așa-numitele "pasaje de gluten". Acestea sunt posibile în cazul producției de orez pe echipamente destinate prelucrării unei game largi de cereale.
Ca primă mâncare complementară, puteți alege cerealele fără gluten. Această hrișcă, porumb, terci de orez, produse, de exemplu, TM "Zhmenka." Un astfel de copil poate chiar să mănânce lapte ca o primă masă fără a risca să primească probleme de sănătate. Și vor beneficia numai de adult.
Pentru o varietate de diete, medicii Societății ucrainene de pacienți cu boala Celia recomandă utilizarea produselor din orez TM "Zhmenka": paste de orez, fidea și vermicelli. Nu conțin gluten, colesterol și grăsimi, ceea ce le face utile pentru persoanele de diferite vârste.