Cum să plasați oaspeții în mod corespunzător la masă?
Cum de a calcula cantitatea de alcool pentru un banchet de nunta?
O nunta in viata aproape a tuturor ia unul dintre cele mai importante locuri. Aceasta este o vacanță mare și luminos, care necesită o abordare specială, o planificare și o organizare atentă. După cum știe toată lumea, problemele principale sunt tratate de către noii soții. Și pentru ca această zi semnificativă din viața voastră să treacă fără agitație și nervi stricați, toate aspectele legate de organizarea și desfășurarea nunții ar trebui să fie gândite în avans.
Toate trebuie luate în considerare, inclusiv aspectul tortului de nuntă, decorarea mașinilor pentru minorii, decorarea mirelui și mirelui și așa mai departe. Și mai devreme vă decideți pentru tine, cum și unde ar trebui să aibă loc nunta ta, cu atât mai mult vei avea șansa de a-ți realiza toate visele și dorințele în viață.
Multe întrebări ar trebui să fie decise cu jumătate până la două luni înainte de nuntă și dacă ziua nunții cade la înălțimea "sezonului de nuntă" (la sfârșitul primăverii sau începutul toamnei), atunci chiar mai devreme.
Nunta - locul de desfășurare.
Cei mai mulți căsătoriți organizează un banchet, închiriând un restaurant. Alegeți un restaurant pentru o nuntă, la prima vedere, pare o chestiune simplă, deoarece la propunerea dvs. de a sărbători nunta cu plăcere aproape toată lumea va răspunde. Dar înainte de a începe să alegeți un loc pentru nuntă, numărați numărul invitaților și compoziția lor - câte bărbați, femei și copii vor fi prezenți, vârsta, starea lor de sănătate etc.
Un restaurant de nunta sau o cafenea ar trebui sa fie planificat pentru un numar mic de oaspeti, o persoana de 50-60 - nu mai mult. De regulă, nu plătiți chiria unei săli, ci plătiți doar un banchet de nuntă. Restaurantul pentru o condiție de nuntă unică pune fie numărul minim de oaspeți, fie suma totală a comenzii. Și fiecare restaurant se definește.
Realizați meniul, nu uitați că la banchetul de nuntă, oaspeții mănâncă în mod activ doar primele 20-30 de minute, iar apoi, practic, au doar o gustare de diverse spirite. Și acest lucru, în ciuda faptului că, conform tradiției, mesele de la nuntă sunt sparte cu abundența de diferite feluri de mâncare.
Sarbatoarea de nunta este o parte speciala a intregii sarbatoriri, ceea ce necesita eforturi semnificative in organizarea si dirijarea. În zilele noastre, tot mai multe cupluri tinere preferă să organizeze un banchet de nuntă într-un restaurant, club sau cafenea. Un restaurant pentru o nuntă vă eliberează de multe grijile. Nu este nevoie să vă ocupați de cumpărarea de alimente, gătit și diverse gustări, găsirea de feluri de mâncare și tacâmuri, servirea oaspeților la masă, curățarea după sărbătoare. Dar pregătirea banchetului ar trebui abordată cu toată seriozitatea, chiar dacă ați abandonat ideea de a sărbători acasă și de a închiria un restaurant pentru o nuntă. Începeți pregătirea cu cel puțin patru săptămâni înainte de nuntă.
Ce trebuie să țineți cont atunci când închiriați o sală de banchet:
- dacă sunteți mulțumit de locația restaurantului;
- convenabil dacă intrarea pentru mașini la intrarea în restaurant;
- dacă aveți de gând să închiriați o limuzină, există o parcare convenabilă și păzită pentru ea?
- care este interiorul tuturor încăperilor;
- care este aspectul restaurantului pentru nuntă și dacă zona înconjurătoare este aproape de ea;
- modul în care chelnerii comunică cu vizitatorii, dacă își îndeplinesc în mod profesional îndatoririle;
- în calitate de administrator al restaurantului se comportă cu dvs.: totul în detaliu spune sau omite momentele importante.
Asigurați-vă că întrebați managerul sălii:
- dacă există o chirie pentru o sală de banchet;
- numărul de locuri pentru care este proiectată o sală de bal;
- dacă restaurantul oferă cadouri pentru nuntă;
- dacă li se permite să-și aducă propriile produse și băuturi spirtoase;
- dacă există servicii suplimentare, și dacă da, ce;
- care este suma minimă a comenzii;
- care este costul de a servi un banchet de nunta;
- pentru câte zile înainte de nuntă trebuie să faceți o comandă;
- care parte din sumă trebuie plătită în avans.
Restaurantul pentru nuntă oferă o varietate de opțiuni în sala de banchet a mesei de nuntă. Există mai multe opțiuni - literele "P", "T", "Sh" sau sub formă de dreptunghi.
Nunta - cazare la masa festiva- Cele mai onorabile locuri de la masa de nunta, desigur, sunt casatoriti. Mireasa stă la stânga mirelui - din inimă.
- Lângă ei se află martori: în stânga mirelui - un martor și în dreapta mirelui - un martor.
- Următorii părinți stau jos, în spatele lor - invitați onorabili.
- Este de dorit să desemneze locul fiecărui oaspete de oaspeți cu o carte de identitate.
Conform obiceiului rusesc, fiecare persoană care traversează pragul casei trebuie tratată. Dar oaspetele însuși nu ar trebui să abuzeze de legile ospitalității.
Nunta - cheltuiala aproximativă a băuturilor.