PASUL 1.
Se topește untul. Gatiti fripturile intr-o crumb. Amestecați biscuiții și untul într-un castron. Transferați masa din cookie în matriță, formând fundul și laturile. Se pune forma în cuptor, se încălzește la 200 ° C. Coaceți timp de 10 minute, scoateți, răciți.
PASUL 2.
Într-un castron, puneți brânza de vaci, presărați zahărul, utilizați un blender submersibil pentru a măcinat brânza de vaci până când este netedă. Apoi adăugați zahărul de vanilie.
PASUL 3.
Puneți smântână, amestecați, ouă ciocan unul câte unul, se amestecă din nou, nu se amestecă puternic.
PASUL 4.
Masa de brânză de masă pentru a trece la tort de cookie-uri. Temperatura cuptorului trebuie setată la 160 ° C. Puneți cheesecake în cuptor, coaceți timp de 40-50 de minute.
PASUL 5.
Scoateți brânza din cuptor, răciți-o și puneți-o în frigider.
PASUL 6.
În apă, se toarnă gelatină, se înmoaie timp de 10 minute, se adaugă zahăr, se dizolvă pe aragaz, fără încălzire puternică. Se toarna grenadina. Cowberry răspândit pe suprafața cheesecake, se toarnă un jeleu puțin răcit. Puneți cheesecake-ul în frigider. Reziduuri de jeleu se toarnă într-o farfurie și, de asemenea, pune în frigider.
ETAPA 7.
Atunci când serviți jeleu tăiat în cuburi și decorați cheesecake. Tăiați tortul în porții și serviți la masă.