Crezi că hrișcă este plictisitoare? Doar dacă nu știi cum să gătești și să visezi!
Sortimentul de feluri de mâncare din hrișcă nu se limitează la cerealele obișnuite. Și în combinație cu mirodenii, gustul poate fi schimbat dincolo de recunoaștere!
Condimente pentru hrisca
Gust hrișcă spori verde incizată și ardei roșu, coriandru, patrunjel, marar, oregano, nucșoară, usturoi uscat, pătrunjel, țelină și păstârnac.
Excelent combinate cu soiuri diferite de hrisca de piper: negru, alb, verde, roz și parfumat.
Amestecuri de condimente pentru hrisca
Pentru a nu căuta o listă de condimente potrivite pentru hrișcă, puteți pregăti un amestec de condimente pentru utilizare ulterioară.
Pentru a face acest lucru, amestecați sarea, zahărul, praful de muștar, chimenul, coriandrul, boia dulce, ardeiul dulce, usturoiul și rozmarinul. Dacă doriți, puteți adăuga fructele de ienupăr. O completare perfectă va fi ciupercile uscate zdrobite. Păstrați amestecul într-un loc răcoros și uscat. Pentru a adăuga un condiment gata este mai bine în momentul în care hrișca fierbe doar, astfel încât legumele uscate și ciupercile au timp să fiarbă.
Acest amestec poate fi folosit și pentru cerealele de orz.
Diversificați mâncărurile dvs. preferate din mirodenii și condimente de hrișcă - nu numai delicioase, ci și utile!
