Rețetă pas (6 pași, 6 fotografii) ▼
Nu va fi foarte dificil să organizați o mică vacanță în stil italian cu această rețetă simplă carpaccio de somon, așa că vă rugăm să vă și pe cei dragi. Este perfect pentru vacanțe, cocktail-uri, precum și pentru o seară romantică cu vin sau o petrecere cu prietenii. Și astăzi vreau să vă spun cum să face carpaccio de somon, foarte rapid și, în același timp, gustări incredibil de gustoase. Dar, indiferent ce folosim pentru acest fel de mâncare, esența rămâne aceeași, totul trebuie tăiat subțire și udat cu un sos special. Experții din bucătăria italiană știu că carpaccio este cel mai adesea carne tăiată în bucăți foarte subțiri și turnată cu sos, dar acum este preparată din alte alimente.
Cum să gătești carpaccio de somon?
File de somon 1 buc.
Ulei de măsline 3 lingurițe. l.
Suc de lămâie 2 lingurițe.
Condimente pe gust
Cireș roșii 3-4 buc.
Salmon carpaccio rețetă
În culinarul meu
- Fileuri de rață în pescăruși prăjiți în prăjituri adânci
Rețete noi
- Pepene verde limonadă
- Salata cu sparanghel verde, piept de rață și afine
- Mousse de somon afumat
- Salată proaspătă de varză, pui și nuci
- Gogoși italieni
- Roluri de produse de patiserie cu bucate de carne de vită
- Ciocolată de ciocolată cu avocado
- Ciuperci umplute, bufet, carpaccio din piept de pui.
- Morcovi fierte cu mere
- Piept pe lapte condensat cu struguri și cornelian
Cel mai bine evaluat
- Sandwich-uri fierte din pâine pita
- Rusă salată de frumusețe
- Harcho de la pui
- Blancmange cu prune
- Pătrunjel de cartofi cu ceapă
- ,Carne într-un stil Stroganov
- Piept de pui cu cartofi.
- Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
- Brânză cu brânză din sos de smântână
- Porc oriental