- Ciocolata neagra si un pahar, unde o vom topi
- mucegai sau figura
- o bază din aluatul sărat
- apă fierbinte într-o cratiță
- ulei vegetal
Dacă există timp și dorință, puteți face ciocolată singur.
Cum sa faci ciocolata cu mainile tale
Găsim acasă sau cumpărăm:
- Cacao - 8-10 linguri
- Lapte - 1 pahar
- Unt - 200-250 gr
- Nisip de zahăr - 1,5 - 2 cești
- Lapte uscat 4 cani (am 3 pahare de smântână sau 400 de grame și jumătate de pahar de amidon)
- Nuci, stafide, vanilină, nucșoară - dacă se dorește
Acum, amestecând constant, așteptăm încă 15 minute, până când baza noastră de ciocolată începe să se îngroaie. Gata de ciocolată este turnată rapid în forme de gătit, care nu uită să se umezească cu apă rece.
După solidificare obținem ciocolata de lapte făcută de noi înșine. Gustul și proprietățile sunt mai degrabă caramelizate. Mai mult, cum să faceți ciocolată cu propriile mâini, uitați-vă aici
Cum sa-ti faci mainile un cadou de ciocolata
O să-ți spun imediat. că puteți face orice cifre de ciocolată, totul depinde de forma folosită. Pentru a obține un cadou de ciocolată, trebuie să rezolvați trei probleme.
- Cum sa faci o matrita de umplutura de ciocolata
- Cum să faceți o fotografie sau o inscripție pe un cadou
- Cum se face ambalajul pentru un cadou
Cum sa faci o matrita de umplutura de ciocolata
Pentru început să se decidă despre forma pe care o va fi, o inimă, o figură animală, un asterisc, o floare sau altceva. Am făcut, cu propriile mele mâini, o formă dintr-o cutie de metal de limonadă, aveam nevoie de o inimă și nu aveam timp. Din nefericire, materialul din borcan se rupe repede pe falduri, deci fiti atenti si atenti. În plus față de inimă, din aceste cutii poți să faci o formă de flori, o stea sau să pleci, ca și rotundă, pentru o medalie. Dacă doriți figuri de ciocolată, atunci aveți nevoie de o cifră și o bază de aluat de sare.
Cum se face o bază?
- sare - 1 lingură
- făină - trei cupe
- apă - 30-60 de grame
Toate aluatul amestecat și frământat, ar trebui să fie din material plastic și să nu vă lipiți de mâini.
Înainte de a face o figura sau un șablon de figura, aplicăm o bază de ulei vegetal.Cum se face un desen sau o inscripție pe un cadou de ciocolată
Cadoul de ciocolată sub forma unei forme sau a unei figuri nu poate fi decorat cu o imagine sau cu o inscripție, ci cu o medalie de ciocolată, fără ca aceasta să fie în nici un fel. Pentru aceste scopuri vă sugerez din nou să folosiți baza testului și să faceți un șablon din insigna de relief, o monedă sau o remiză și să scrieți singură.
În baza de a face un șablon de adâncime dreapta la locul unde vom turna ciocolata topita.
De exemplu, el a arătat cum să facă un formular pentru umplerea unei cămilă și a unui bot de hipopotam. Puteți utiliza ciocolată de altă culoare pentru contrastul imaginii și a inscripției, care diferă de baza. Pentru a face acest lucru, tăiați fin ciocolata și umpleți această mică bucată cu caneluri de desene sau litere. Când se toarnă, așa cum este mică, se va topi din miez și se va lipi. Puteți topi în cuptorul cu microunde, prin plasarea bazei aluatului la un sekund.Tak câteva, de asemenea, să fie utilizate, în plus față de ciocolata, nuca de cocos, nuci de ras fin, semințe de mac, este important ca un desen sau inscripție ar putea fi văzut bine și nu strica gustul ciocolatei.
Nu am avut prea mult timp, așa că pur și simplu am turnat ciocolată topită într-o baie de apă într-o formă finită cu un model.
După turnare, lăsați ciocolata să se răcească puțin la temperatura camerei și apoi curățați-o în frigider sau în frig. Aluatul se usucă și este de dorit să rămână elastic, pentru că acoperim cadoul nostru de ciocolată cu o farfurie deasupra.Asta am primit.
Cum se face ambalajul pentru un cadou
Un alt cadou de ciocolată ar trebui să fie frumos împachetat. Ceea ce avem este să fim salvați și prezentați frumos. Anterior nu mi-am dat seama că ar fi dificil. Din mâini, ciocolata se topește repede, așa că recomand să gândiți și să pregătiți ambalajul în prealabil. Am decis să-mi folosesc cutia cu capacul. cum să o faci cu mâinile tale, să o găsești pe acest site. dar că cifra de ciocolată stătea acolo strâns și nu a ieșit în timp ce purta, a fost necesar să-l câștig. Sub-munca constă în a face un loc pentru un cadou de ciocolată din carton și decorarea lui.
Cadouri bune pentru tine!