Marinata roșii de cireș sunt un mod simplu și delicios de gătit. Ce sunt încă frumoase și dulci aceste roșii mici. În timpul iernii, pune pe masă cireșul murat, doar frumusețea. Propun o rețetă pentru marinare, pe care o folosesc timp de 10 ani și mă simt cel mai confortabil. Încearcă!
Rețeta pentru roșii de cireșe cu muraturi
Piper negru mazăre.
Umbrele de mărar sau semințe de fenicul.
Pentru 1 litru de marinată: 1 lingură. sare, 1 lingura. zahăr.
Pe canistă de 1l. esente acetice.
Reteta cu rosii de cireada cu poza:
Întotdeauna închid astfel de roșii mici în borcane de 1 litru. La borcan de 1 litru punem 4-5 cuișoare de usturoi.
Adăugăm o frunză de laurushka, 0,5 ч.лл. piper negru piper, și un pic de piper fierbinte.
Umpleți borcanul cu roșii spălate.
Umpleți roșiile cu apă clocotită.
Acoperiți cu un capac curat și lăsați-l să stea 30 minute.
Mergeți într-o cratiță.
Pe măsură ce toate băncile s-au îmbinat, adăugați încă 1,5-2 cupe de apă (deoarece brânza se fierbe în timpul gătitului). Adăugați sare la 1 litru de lichid. sare si 1 lingura. zahăr, apoi puneți umbrele de mărar. Gatiti dupa fierbere 7-10min.
Înainte de a turna marinada pe cutii, se adaugă esența de oțet (1 litru de esență acetică) în borcane și se toarnă în marinada fierbinte. Rulam borcanele și punem capacul sub o pătură caldă, așa că păstrați-l până se răcește.
Marinatele tomate sunt depozitate într-un loc rece și rece.
Marinata de roșii de cireș sunt gata. Bon apetit!
- Tomate macinate
- Porumb fiert
- Sos de usturoi
