Pentru a forța, trebuie să ia soiuri de iarnă, care, spre deosebire de culturile de primăvară, nu au o perioadă de odihnă. Usturoiul ușor uscat, cu Don intact, se separă în dinți, le selectează pe cele mari (cele mici pe care le mâncăm), curățăm de pe peliculele de acoperire și ne instalează unul cu celălalt într-o baie puțin superficială. Formă excelentă pentru fabricarea gheții, care a fost mai devreme în vechile frigidere. Dinții trebuie să stea în poziție verticală. Apoi, acestea trebuie să fie umplut cu apă potabilă curată la temperatura camerei, astfel încât numai partea inferioară a dinților și viitorul lor rădăcină să fie acoperite. Este necesar să adăugați puțină apă și nu este necesară fertilizarea. Am pus usturoiul pe un raft special deasupra ferestrei, se formează, așa cum era, al doilea nivel pentru distilarea plantelor.
Într-o săptămână, verdele de usturoi începe să crească. Pentru o zi, peria de iarbă crește aproximativ pe polsantimetra și uneori chiar pe întregul centimetru. Zilele de la 20 până la 25 de ani pot fi tăiate frunze aromatice pentru prima dată. A doua oară când recoltăm în două săptămâni. Ei bine, în al treilea - în alte 10 - 12 zile. În cazul în care dinții sunt mai mici decât acestea, verdele va crește mai târziu și, probabil, a treia reducere a nutrienților din dinți nu va fi suficientă.
Când plantați usturoiul nu la început, dar la sfârșitul iernii, crește mai repede. Apoi prima dată pentru a tăia verdele poate fi deja în a 11-a zi. Calitatea frunzelor este mai mare - au mai multa vitamina C.
Usturoiul, condus în ghivece la pământ, dă o cultură mai mare, iar materialul de plantare are nevoie destul de puțin. Dar în apă - nu atât de supărătoare și mai ieftin, iar frunzele se dovedesc prea înalte.