Ciupercile de stridii, agarurile de miere și alte ciuperci pot fi cultivate pe paiete, în cutii cu substrat de cereale, în saci și chiar pe trunchiuri de copaci tăiate.
Dacă alegeți din urmă opțiunea, începătorii cultivatorilor de ciuperci vor să știe când este cel mai bine să infecteze jurnalul cu spori de ciuperci. Vom descrie termenii de însămânțare a miceliului la tăierea copacilor și vom cunoaște tehnologia cultivării culturilor de ciuperci în condiții similare.
Sincronizarea plantării micilor pe busteni
Momentul de plantare a miceliului depinde de condițiile în care vor fi localizate buștenii.
Tehnologia cultivării ciupercilor pe bușteni
Primul mod: cresterea in partea de sus a broasca testoasa
- Pregatim busteni cu un diametru de cel mult 40 cm si o lungime de 30-50 cm. In cazul in care cojile sunt uscate, inmuiati-le in apa timp de trei zile, daca este in stare proaspata.
- Se toarnă pe partea superioară a fiecărui jurnal un strat de centimetru de miceliu de ciuperci măcinat.
- Am pus unul la altul trei sau patru bucăți, acoperind partea de sus cu sacul înmuiat în apă. Așteptăm germinarea miceliului.
- În luna mai, planificăm boabele cu spori încolțite într-un loc umbrit, scufundându-le cu 15 cm în sol și observând distanța dintre coșuri să fie de cel puțin 40 cm.
- Acoperiți-le cu frunze, fân sau iarbă.
- Apămăm solul dacă este uscat.
Al doilea mod: creșterea în găurile de busteni
Acum știi când e mai bine să infectezi jurnalul cu spori de ciuperci și cum se face. Rămâne doar să se aplice cunoștințele în practică și să se dezvolte prima recoltă de ciuperci.