Ce avem nevoie pentru 2 portii de sani de pui cu branza:
- 2 sanii mari de pui
- 2-4 linguri. linguri de făină obișnuită
- 2 linguri de lapte
- 2 ouă
- 1 1/2 cupe pesmet
- Spray de ulei de măsline
- 1/2 cană de sos de roșii
- 1 avocado mediu
- 1/2 cană de brânză răzuită, de exemplu, mozzarella
- Salata frunze pentru depunere
Ce avem nevoie pentru 2 portii de sani de pui cu branza:
- 2 sanii mari de pui
- 2-4 linguri. linguri de făină obișnuită
- 2 linguri de lapte
- 2 ouă
- 1 1/2 cupe pesmet
- Spray de ulei de măsline
- 1/2 cană de sos de roșii
- 1 avocado mediu
- 1/2 cană de brânză răzuită, de exemplu, mozzarella
- Salata frunze pentru depunere
Cum să gătești piept de pui cu brânză:
Tăiați ambii sani în jumătate. Avocado curat, tăiat în jumătate, îndepărtați osul, tăiați carnea în felii subțiri.
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C / 200 ° C. Ungeți foaia de copt cu ulei de măsline.
Puneți pieptul de pui între două foi de film de polietilenă, bateți ușor sânii.
Se toarnă făina într-un castron. Porniți ușor laptele și ouăle împreună într-un castron puțin adânc. În a treia placă, adăugați biscuiți.
În primul rând, înmuiați sânul într-o făină, scuturați excesul. Dipul în amestecul de ouă, apoi în pesmet. Puneți pieptul pe o foaie de coacere pregătită. Sprângeți pieptul de pui cu unt, coaceți timp de 7-10 minute. Scoateți din cuptor, turnați fiecare 1 lingură de sos de roșii, răspândiți felii de avocado, presărați cu brânză. Întoarceți-vă la cuptor și coaceți timp de 7-10 minute sau până la maro auriu. Serviți piept de pui cu salată.