Aceste produse sunt atât de cunoscute, dar foarte puțini oameni știu că nu ar trebui să fie confundați în nici un fel. Din punctul de vedere al ayurvedei, procesul de asimilare a alimentelor ar trebui să aibă loc fără consecințe negative.
Umflarea, durerea, gazele, greața, problemele la scaun ... Toți, cel puțin ocazional, simțim aceste consecințe ale combinației necorespunzătoare a produselor. Astăzi, comisia noastră de redactare vă va spune cum să mâncați în mod corespunzător, astfel încât produsele alimentare să aducă numai beneficii și plăcere!
Castraveți și roșii
Acestea sunt produse incompatibile, dar toate pentru că sunt asimilate diferit de corpul nostru. Atunci când acidul este eliberat în stomac pentru a digera castraveții, roșiile așteaptă rândul lor și încep să rătăcească.
Fructe după masă
Fructele sunt digerate de corpul nostru foarte repede. Prin urmare, în nici un caz nu pot sta lungi în stomac. Dacă mâncați un fruct delicios după o cină consistentă, procesul de fermentație este inevitabil!
Lasagne sau un sandviș fierbinte cu brânză
Pentru digestia proteinelor și a amidonurilor sunt necesare diferite niveluri de aciditate. Stomacul începe cu proteine, iar amidonul își așteaptă rândul. Amestecurile nedigerate sunt fermentate și apoi descompuse.
Brânză și omeletă din carne
Nu puteți combina cât mai multe proteine într-un singur fel de mâncare. O proteină concentrată este suficientă pentru o masă.
Ovăz cu lapte și suc de portocale
Acidul din sucul de portocale distruge enzima, care este responsabilă de digestia amidonului. De asemenea, fructul acru poate curge laptele, transformându-l într-o substanță mucoasă. Bob și brânză
Această combinație este garantată pentru a duce la balonare. Încercați să evitați combinarea acestor produse.
Pepene și carne
Melonul este cel mai bine folosit separat de orice alimente. Ar trebui să mănânci o varietate de fructe în afară de proteine și amidonuri.
Banane și lapte
Ventilatoarele de cocktail-uri de banane delicioase ar trebui să știe că o astfel de combinație nu este favorabilă pentru corpul nostru. Pentru a accelera procesul de digestie, adăugați cardamom sau nucșoară la cocktail.
Iaurt și fructe
Combinația dintre orice produse lactate și fructe încetinește digestia, duce la o schimbare a florei intestinale și la eliberarea toxinelor.