Semnături în diapozitive:
Tort "Cartoful". Elevii 4 "О" clasa GGBU Liceul № 1571 din Moscova Bozhko Maria
Istoria apariției. În secolul al XIX-lea, celebrul poet Yohan Ludwig Runeberg a trăit în Finlanda. Într-o zi, faimosul poet a fost vizitat de oaspeți. Nu exista nimic pentru a trata oaspeții, iar din produsele unei familii modeste era doar un biscuiți vechi și un lichior. A fost incomod să servească un astfel de trai, prin urmare soția poetului Fredrik și-a arătat imaginația, în timp ce soțul ei îi plăcea oaspeților poezii. Ea a zdrobit biscuiții vechi, a băut smântână, gem și lichior. Din greutatea primită, cifrele similare cu un cartof au fost orbitoare. Pe partea de sus a prăjiturilor decorate cu fructe de padure din gem și frumos așezate pe un platou. Oaspeții au fost încântați.
Astfel, a apărut faimosul tort "Potato", cunoscut în toată lumea pentru setul său simplu de ingrediente și timp scurt de gătit. Și fiecare bucătar încearcă să facă acest tort într-un fel în felul său.
Reteta pentru tortul "Cartof" de la biscuiti. Ingrediente: biscuiți - 300 de grame de unt de cremă - 150 de grame cu lapte coapte - 200 g. Pudră de cacao - 4 lingurițe. l. (2 litri pentru aluat, 2 litri pentru aspersor) nuc (pentru decorare)
1. Gatiti pasta printr-o masina de tocat carne sau macinati intr-un blender starea de fripturi de paine. 2. Într-un castron, amestecați laptele condensat, untul și 2 linguri de cacao. Se amestecă starea de pastă de ciocolată.
3. Turnați biscuiții în masa de ciocolată și amestecați bine. 4. Sa dovedit că o astfel de masă. Ar trebui să fie bine amestecat, astfel încât bucățile ușoare de biscuiți să nu fie alocate din masa generală.
5. Din masă, formăm mâinile unui tort sub formă de cartofi și se rostogolestează în restul de cacao. 6. Tăiați nucile nu prea fin și prăjiți într-o tavă. Puneți în tort și puneți-l în frigider. Bon apetit!