Într-adevăr, nu este un secret pentru nimeni că în ultimele două luni, prețurile la carnea de porc și produsele din ea au crescut semnificativ. Dacă la începutul lunii mai tăieturile kilogram ar putea fi cumpărat pentru 90 grivne, dar acum va trebui să plătească pentru 120 sau chiar 150. Mai mult decât atât, noile prețuri de carne de porc și a tras pentru un preț de alte tipuri de carne - carne de vită și de pui. Care este motivul pentru o creștere atât de puternică a prețului? Vânzătorii din pavilionul de carne din piața centrală din Chernigov sunt recunoscuți: prețurile sunt șocate.
- Ei bine, nu o putem vinde mai ieftin! - se plâng. - Prețul de cumpărare de carne de porc în ultimele luni a crescut cu 15 grivne. Dacă de Paști am luat-o pentru 35 grivne pe kilogram de greutate în viu, acum este de 50 UAH. Desigur, în astfel de condiții, puterea de cumpărare a oamenilor a scăzut. Dacă mai devreme la sfârșitul zilei pe rafturi existau doar pereți etanși, acum există chiar și cele mai gustoase părți pentru kebab shish.
- Se speră că prețul actual de carne de porc este un vârf și va fi în curând, în cazul în care nu o scădere, sau cel puțin de stabilizare, - a declarat ieri clubul ucrainean de experți de afaceri agrare Eugene Supraveghetor.
"Și ne-ar plăcea asta", spun vânzătorii. "Nu este în interesul nostru ca carnea să fie depozitată la sfârșitul zilei". Și facem totul pentru ca cumpărătorii să îl poată dezasambla.
Aici este răspunsul la a doua întrebare a cititorului despre prețul redus al cărnii.
- Mai aproape de 14-15 ore am scăzut prețurile, - vânzătorii vinde pavilionul de carne. - În funcție de o parte a kilogramului carcasei de carne de porc în acest moment pot fi cumpărate la 10-30 grivne mai ieftin. Încercăm să vindem totul până la sfârșitul zilei, altfel ce să facem cu el? Refrigerarea nu este deloc. Și chiar dacă carnea se va culca în frigider peste noapte, a doua zi poate fi ușor de distins prin culoare - un gri sau chiar verzui, și „scurgeri“. Cine va dori să cumpere acest lucru la un preț proaspăt? De multe ori ridica acasă rămășițele pentru ei înșiși, dar dacă o mulțime de ei, atunci vom expune de vânzare a doua zi, dar de la „seara“ preț.
O situație diferită în magazine. Administratorul unuia dintre lanțuri de supermarketuri Chernygov a declarat: carne proaspătă sunt lăsate să le vândă în termen de 48 de ore, deci cumpara-l în cantități mici - nu vechi. Și el a spus: carne tocată restante nu fac, ca produsele prăjite, fierte sau afumate terminat, - toate de carne pune în magazin timp de două zile, se deduce, astfel încât cumpărătorii să nu vă faceți griji, este vechi. În ceea ce privește prețurile reduse. Pe aceasta în magazine există oferte promoționale.
- Inscripția "Acțiune" nu înseamnă că ceva nu este în neregulă cu carnea. Aceasta este doar o mișcare de marketing. Promoția săptămânală este determinată de o parte a carcasei, asta e tot ", a explicat ea.
Іnflyatsіya -panove. Zhiti a devenit mai mult. підвично мінімальну з / п. Wow, de ce bateți peste tot? Deci, sătenul a început să trăiască atât de bine. scho vinpovinen zniziti tsini pentru slabătate. Закупівельна ціна на мясо почина бути не под 60 грн. iar sătenii pot realiza singuri produsele virgine de pe piață. dar nu nadavati mіstsya barigam-speculatori.
Apoi, ciuma a fost lansată în Ucraina. Deci ucrainianul va fi fără grăsime, ca un cizmar fără cizme.
Administratorul unui supermarket din rețeaua din Chernigov a spus: carnea proaspătă este autorizată să o vândă timp de 48 de ore, așa că o cumpără în loturi mici - astfel încât să nu se culce.
Pentru cine sunt aceste povești despre carnea proaspătă? Când acest dezghețat a fost considerat proaspăt?
Deci da! Acest "administrator" în principiu, de asemenea, puteți înțelege, pentru că este "pe aparatul de fotografiat" nu vor fi toate cărțile dezvăluie. Și în general. aceasta este trăsătura noastră distinctivă în Ucraina: toată lumea știe cine, cât de mult și unde fură, cât de multe provocări le iau. dar toți pretind că nu știu nimic
Prietenii mei au mers în Finlanda și au spus: acolo prețul pentru carne este de asemenea ridicat, dar. Proaspăt este considerat doar în timp ce este cald,
Treceți-vă aripioarele
Da „svynyaku“ ei înșiși, și nu cumpara --segodnya a mers pe piață în pavilionul de carne care Rokossah --- unii vânzători cu carne / grăsime lor - toți oamenii de pe stradă pe fructe cu boabe verzi și un lapte / caș. care este relativ ieftin (pentru 25-30) și care este, în principiu, util și potrivit pentru sănătate.
Fermele porcine de stat din sate ar putea concura cu comercianții privați, pentru că înainte de a avea numărul de animale în ele. Și să lucreze pentru oameni din sat și carne pentru locuitorii orașului. Dar probabil în condițiile noastre este din domeniul fanteziei.
Mai puțină cerere este vândută pentru un cordon, atunci carnea va fi mai ieftină.