Cum să faci o prăjitură de supă astfel încât ceapa să nu plutească în bulion, ce greșeli fac

-Dacă doriți să zazharku cu ceapa, apoi se taie foarte fin, primul loc în morcovi tigaie, se prăjește până pe jumătate, apoi prăjit ușor -luk el nu se întunecă, nu va fi foarte vizibile în supă, și adăugați propriul gust -Dacă această opțiune nu este abordare, este posibil să se arunce întreaga ceapa în bulion (puteți chiar și cu pielea, care va da unele bulion umbra) sau tăiate în 4 bucăți, apoi se scoate ceapa -Poti fin tocat și pus în supă, împreună cu kartofelem.On fierte, devine transparentă și inconspicuoase.

Nu puneți grăsime în supa însăși, numai cea care este în legumele feliate, pe care o numiți friptură. Cum se conservă legumele - pentru feluri de mâncare de casă pe care le mănânc pe grătar, puteți avea un morcov mare. În cazul în care casa este, atunci puteți încă rădăcină pătrunjel, telina. Dacă nu - și așa normal. În tigaie se toarnă puțin - este important - uleiurile vegetale, pe care le folosiți de obicei, încălziți tigaia. Puneți acolo morcovii frecați și cu un capac închis, pe un foc mic pe care îl prăjiți ușor, amestecând. Se adaugă ceapa mărunțită acolo și așteptați, când raza va deveni aurie. Aici aveți și usturoi la sfârșit. Când supa este aproape gata să o încarce în tigaie, condimentul este, de asemenea, în cele din urmă, apropo. Cu un incendiu puternic așteptând fierberea, când fierberea a redus focul și cu capacul închis pe o flacără slabă pentru încă 4-5 minute. Totul, în această abordare toate piesele de morcovi și ceapă amestecat cu supa, se ridica de grăsime la început că în momentul depunerii o oală de turnare în amestec oala poate fi. un pic de grăsime poate fi lăsată, deoarece multe vitamine sunt absorbite doar cu grăsime.

O intrebare interesanta! Spune-mi, cum poți chiar să mănânci supă de gratar

  • cepe
  • cartofi
  • varză
  • suc de fructe
  • vânătă

Recomandă un fel de mâncare gustoasă și ușoară de vinete, vă rog.

Dă-mi o rețetă pentru vinete.

Dă-ți reteta de vinete din vinete, te rog

Ce delicios poate fi făcut din vinete

Ragout de vinete și dovlecei. Caut o reteta delicioasa! =)