Prima ciupercă de primăvară numită "morel" este cunoscută tuturor. Are o formă neobișnuită, dar foarte gustoasă. O poveste despre modul în care puteți crește această ciupercă în grădina dvs.
Un pic despre multi
Prima mențiune a mai multor persoane este din secolul al IV-lea. BC. e. Este cunoscut faptul că în Roma antică au fost considerate o delicatesă, au fost incluse în bucătărie și nobilii imperiale hrănite. Astăzi mai multe sunt în mare cerere și foarte apreciat de către gurmanzi.
Corpul ciupercilor are o formă deosebită, cu un capac interesant format din falduri și valuri celulare. Ele sunt împărțite în câmp și în păduri. Dacă vorbim despre cultivare, atunci numai cea mai mare este conică și obișnuită.
• Conicul mai mult are un cap închis maro închis, de formă conică. Pe suprafață există celule de formă obișnuită, ale căror margini sunt aproape dreptunghiulare. Lățimea capacului aproximativ 2 cm, dar exemplarele mari pot ajunge pana la 4. Inaltimea cm Leg cap 2-8 galben-albicios, pot avea caneluri, dimensiunea sa nu este mare. Grosimea de 1,5 cm, înălțime 3-4. În plus față de păduri, preferă locurile deschise în câmpuri și pajiști. Se întâmplă în plantații, în grădini.
• Marmotul obișnuit poate fi distins prin forma neregulată a capacului, care seamănă cu o formă ovoidă în formă de clopot. Celulele de pe suprafața sa sunt mai rotunjite și mai adânci, situate în direcții diferite, nu au forma exactă. Culoare de la galben închis până la orice nuanță de maro. Rusty preferă în parcuri și păduri de foioase. Este cea mai mare între Morel 7-15 cm. Partea inferioară a capacului nu este adiacent piciorului, care este destul de lung (3,12 cm). Îi plac pădurile luminoase, păduri, adesea găsite sub aspense și tei.
Aspectul neobișnuit al celorlalți alarmează pickerii. Dacă vă uitați la directoare, multe sunt comestibile condiționate. Ele conțin, de fapt, acid helvelic și hermetrină, care sunt considerate toxine. Dar aceste substanțe sunt neutralizate cu 5 minute de fierbere și ciuperci, după spălare sunt complet comestibile.
Miroasele sunt delicioase in prajit, tocit, precum si in supe si ca o ciuperca de ciuperci. Ele au un miros plăcut stabil, chiar depășind chiar aroma boletului, chiar și în formă uscată.
Cresterea mai multor
Cultivarea multor este mai mult de o sută de ani. Cea mai mare producție este în China și Statele Unite. În Rusia, ei preferă să se reproducă privat. Să vedem cum să crească această ciupercă pe terenul tău.
Pentru un rezultat reușit, este important să ne amintim că pentru cultivare este necesar să se creeze condiții apropiate de naturale. Cultivarea acestor ciuperci este posibilă și pe peluze, pe paturi și pe rândul de măruri de măr.
Pregătirea unui sit pentru însămânțare
Teritoriul pentru semănarea ciuperci este mai bine să gătească în toamnă. Locul trebuie să fie bine încălzit de soare și, dacă este posibil, să fie pe un deal. Este mai bine dacă solul este argilos argilos sau nisipos. Paturile sunt situate de-a lungul pantei principale, nu mai mult de un metru și jumătate de lățime. Acest lucru va asigura o îngrijire și o colectare convenabilă. Pe suprafata paturilor aduceti merele stoarse, zdrobite merele stricate, cu o adancime superficiala.
Mai departe, la suprafață, paiele sunt arse, carton, hârtie. Apoi se presară din nou cu pământul, iar stratul următor este așezat din solul colectat pe locul creșterii naturale sau pe orice teren din pădure.
Plantarea de muls și îngrijire
În primăvară, solul pregătit este udat abundent, capacele de ciuperci sau miceliul achiziționat sunt semănate pe lobuli. Acoperite cu un strat de gunoi de pădure (3-5 cm), acoperite cu lapnik, iar toată vara udată sistematic. Pentru înrădăcinarea miceliului și stimularea creșterii acestuia, se recomandă utilizarea soluțiilor nutritive pentru udare, de exemplu, Baikal-EM-1. Îmbunătățește fructarea micronutrienților sau presararea paturilor cu cenușă.
La începutul primăverii, "încălzitorul" este înlăturat și, în curând, vi se va cere să recoltați: în 3 săptămâni după căderea zăpezii apar ciuperci. Taxele sunt de 2 kg pe metru pătrat, în condiții favorabile de până la 5 kg.
După colectarea paturilor pentru vară, se acoperă din nou cu lapnik, adăpate periodic pentru a preveni uscarea miceliului. În fiecare an trebuie să fie fertilizate cu cenușă, cenușă sau măr. deșeuri. Astfel de îngrijire permite recoltarea câtorva ani (până la 5 ani).