Dacă este nevoie să gătiți cina nu doar înainte de servire, ci pentru un cuplu - trei ore, atunci caserola va face tot ce este mai bun. Și caserola celor mai mulți bărbați este cartoful cu agare de miere. Și nimic complicat. Am lăsat caserola în cuptor și ne-am ocupat, iar după întoarcerea acasă veți avea o cină delicioasă.
ingrediente:
cartof 400 grame;
ciuperci congelate sau proaspete 400 grame;
2 linguri de unt;
100 de grame de lapte;
sare și piper la gust.
Pregătirea caserolei de cartofi cu agarici de miere.
Luați numărul necesar de ingrediente.
Am pus cartofii să fiarbă. Ceapa este tăiată în semne mari.
Se prăjește într-o cantitate mare de unt până la jumătate gătit.
Adăugați ciupercile sparte. Se prăjește timp de 25 de minute pe căldură medie.
De îndată ce cartofii sunt gătite, scurgem apa, punem untul și laptele direct în cartofii fierbinți. Noi conducem în ea și ouăle.
Frămânem cartofii cu o miracolă, dar nu într-o masă omogenă, dar lăsați ramurile să rămână și să se amestece.
Pe o tigaie sau o tava de copt unsă, împrăștiați 3/4 din pasta de cartofi. În mijloc se răspândesc ciupercile prăjite cu ceapă. La marginile cartofului rămas facem "Berezhok" de-a lungul marginii tăvii.
Tretim brânza pe ciuperci.
Am pus în cuptor timp de 30 minute cu o temperatură de 190 de grade. Scoatem din cuptor un caserol roșu.
