Către curățarea usturoiului
Când începeți recoltarea usturoiului, știți că nu este nevoie de rake de pământ din bulbi de usturoi, spre deosebire de ceapă. Bulbi și în sol sunt bine coapte. Este important să nu întârzieți cu curățarea. Verificați dacă este coaptă, puteți: așezați solul de pe bec și inspectați-l.
Dacă este nervurat și acoperit cu șmirghel, înseamnă că este gata de săpat și nu trebuie să întârzieți cu curățarea, altfel coaja se va sparge și dinții se vor dezintegra. Acest usturoi este dificil de colectat și nu va fi păstrat mult timp. 4-5 zile excavat usturoi uscat la soare cu vârfurile.
Se usucă într-un loc aerisit timp de 4-6 săptămâni. Tops și rădăcinile sunt tăiate sau imediat după uscare la soare sau după 2 săptămâni, lăsând un ciot de 4-5 iubitori sm.Nekotorye de tulpini de usturoi sunt tăiate, iar rădăcinile sunt prăjite peste o flacără lumânare, un arzător cu gaz, și spun că nu știu până în vara viitoare, cu problemele sale stocare.
Cheholchiki pe stânga pentru săgeți de reproducere în această perioadă începe să crack (un alt semn de coacere a usturoiului de iarnă de fotografiere). Acestea sunt tăiate și plasate în pungi de tifon, care sunt suspendate într-o încăpere uscată. În ele se coacă.
T. A. Lebedeva, agronom, SeverodvinskPopular știri:
Când să curățați usturoiul de iarnă.
căpățâni de usturoi poate începe să se dezintegreze și un usturoi mai rău hranitsya.Kogda recoltate usturoi de usturoi grădină Săpat a început la desicare mai mici și îngălbenirea frunzelor superioare. Capul usturoiului maturat ar trebui să fie dens, denticulele ar trebui să fie ușor separate unul de celălalt, iar pelicula care le acoperă - este ușor de îndepărtat.
- Un usturoi necurat va fi moale și friabil, usturoiul Perezrely începe să crească din nou. Usturoi peresrevshie în curățarea și uscarea de fulgi comune sunt distruse, dinții sunt ușor de separat de jos. Ca rezultat, un astfel de usturoi nu este adecvat pentru depozitarea pe termen lung.
Usturoiul, acoperit cu nu mai puțin de trei scale exterioare, are o digestie ridicată. De la imbatranire usturoi depinde de calitatea sa de păstrare, astfel încât înainte de a dezgropa patul de usturoi, verifica cât de mult sozrel.Chtoby asigură că usturoiul este copt, lingura o pereche de catei de usturoi pe proces.
Pentru a face acest lucru, scoateți solul de la 2-3 capete și verificați starea cântarelor. În cazul în care cântarele sunt puternice - usturoiul este gata pentru recoltare.
Când recoltarea, taie prima săgeată, apoi seva plantelor, grădini și trageți de ștecher, apoi se scuture rădăcinile cu sol și loc pe ziar să se usuce. Apoi, usturoiul se usucă o săptămână sau două într-o cameră caldă, ventilată.
După uscarea completă a capului este curățat de tulpini și rădăcini, în timp ce din partea de deasupra solului a bontului este lăsat 1-2 cm, iar rădăcinile sunt tăiate, astfel încât să nu deterioreze usturoi iarnă dontse.Vykapyvayut într-o vreme uscată, clar, astfel încât becurile nu erau ude. Rădăcinile de usturoi suficient de sos și merge în pământ, așa că trebuie să fie rupte de usturoi pe un pat în grădină.
După aceea, ridicați usturoiul de pe pământ, agitați-l astfel încât zgomotele pământului să zboare și să se usuce într-un loc uscat și ventilat. Uscați usturoi timp de aproximativ o săptămână, apoi tăiați. Nu puteți tăia vârfurile, ci țeseți din legăturile de usturoi sau tricotate.
Pentru a face acest lucru, gâtul este lăsat în jur de 10 cm lungime, pentru că în frunzele de țesut tricoturi fasii de paie sau sfoară. Spărturile și fasciculele de capete de usturoi pot fi de asemenea folosite ca decor decorativ al bucătăriei. Usturoiul pentru alimente trebuie păstrat la o temperatură de 1-2 ° C, semințe - la o temperatură de aproximativ 0 ° C.
La o temperatură plus, usturoiul se usucă și este afectat de boli. În primul rând, încercați să utilizați mici, mijlocii, și apoi, în cele din urmă, bulbii mari de usturoi, care ar trebui să fie tăiat rădăcinile mai bine hranyatsya.U usturoi de iarnă, lăsând aproximativ 2 cm, iar tija la o înălțime de aproximativ 6-8 sm.I mai mult ... înainte atunci când curat usturoi de iarnă, aproximativ o săptămână, puteți ridica solul din bulbi, astfel încât acestea să se coacă mai repede.
Cultivarea usturoiului: trucuri mici pentru o cultură mare
Acest medicament străin de usturoi ajută împotriva atacurilor de inimă, vindecă cu succes tumorile și multe alte afecțiuni prin suprimarea creșterii bacteriilor, fungiilor de drojdie și a protozoarelor. Un bec de usturoi a fost găsit în mormântul lui Tutankhamun.
Inscripțiile de pe piramidele lui Cheops menționează usturoiul. Prima mențiune scrisă despre usturoi a fost făcută în Sumer. În Italia, Coreea, India și China, consumul de usturoi pe cap de locuitor pentru scopuri culinare și medicinale atinge 8-12 denticule pe zi. Rusia ocupă locul patru în lume pentru producția de usturoi.
Usturoiul de primăvară și iarnă de usturoi: cum să le distingi
Cerințe de usturoi pentru condițiile de mediu pentru a distinge primăvară (primăvara pune-l) și iarna, sau iarna (plantarea de toamnă, este capabil sub zăpadă iarna) Forma și dimensiunea de bulbi de usturoi depind de soi, cântărind 20 până la 50 g, un diametru de 3-6 cm . catei bulb de usturoi este format din, este acoperită de două scale: suculentă și acoperire, uscarea într-un depozit (sau în sol, sub retardat cu becuri de curățare).
Culoarea cojilor uscați de usturoi (alb, liliac, roz, violet cu o nuanță roz sau maro), solidă sau cu vene întunecate este, de asemenea, o caracteristică varietală. În timpul iernii usturoi, tija plantei este solidă, iar în primăvară - moale. Cum poate să distingă vizual usturoiul de primăvară și iarna?
Diferențele sunt clar vizibile în fotografiile mele - comparați cu forma acestor plante. Usturoiul de iarnă (pe fotografia din titlu) este un singur rând, întotdeauna formează o "săgeată" de flori cu becuri vara. Prin urmare, atunci când compartimentul căței de usturoi iarna unul de altul în mijlocul becului este întotdeauna stvolik- „săgeată“ .Yarovoy usturoi relativ mic, cu două rânduri (sau are mai multe rânduri).
În soiurile de neîncălzire ale dinților adiacenți unul altuia, fără o tijă centrală. Dar există și soiuri de germinare de primăvară. Și, de asemenea, există varietăți de primăvară de usturoi cu o culoare violetă a cântarelor.
Un exemplu de usturoi de primăvară poate fi usturoiul chinezesc, printre care se găsesc bulbi și alb, și cu o culoare ușor violet a cântarelor.
Depozitarea și plantarea usturoielor
Alte două întrebări care se referă la cultivatorii de plante: - Este posibil să plantez usturoi de iarnă în primăvară; - cum să păstreze plantare de primăvară experiența materialului chesnoka.Moy: primăvară plantat usturoi de iarnă a dat verdeață abundentă, săgeata, iar rezultatul lukovitsa- „odnozubka“ .Din colectate bulbochek usturoi de iarnă nu am putut niciodată să crească usturoi de înaltă calitate. Au murit în apartamentul meu (în stadiul de depozitare).
Am încercat să îngrop de usturoi de iarnă într-o plasă în pământ - în seră. Se pastreaza asa ca usturoiul este bun. Dar când se încălzește primăvara în seră, iar roșiile sunt deja plantate acolo, atunci există încă iarna pe stradă, iar zăpada se află.
Totuși, există o modalitate de a salva usturoi iarna: plantat în sertare, da rădăcină, și apoi cutiile de usturoi îngropat în sneg.Ozimy usturoi trebuie să treacă o perioadă de răcire de vernalization (temperatura nu trebuie să crească cu mai mult de 3 grade). Rădăcinile usturoiului încep să crească la minus un grad.
În creșterea activă a usturoiului, când solul se încălzește până la + 5 ... + 10 grade. Când becul usturoiului se maturizează, este nevoie de +23 grade sau mai mult.
Usturoiul de iarnă este plantat cu 2-3 săptămâni înainte de declanșarea înghețurilor stabile, astfel încât să se poată rădăcina înainte de frig, dar frunzele nu cresc. Usturoiul de primăvară este plantat la începutul primăverii, în funcție de gradul de pregătire al solului.
Plantarea usturoiului și îngrijirea acestuia
Usturoiul iubește solul "gras", neacid, cu o cantitate suficientă de umiditate, dar fără suprasolicitare. Pentru cultivarea usturoiului se alege un loc uscat, însorit, unde bulbii cresc și cresc mai repede.
Cu o lună înainte de plantarea usturoiului de iarnă, grădina este pregătită. Patul de usturoi este ridicat și împrejmuit. Stratul de pământ în grădină Am scoate lopata pe baionetă, apoi așezat fân, buruieni. Am presarat îngrășământ azot (rumeguș, paie se descompune sub azot).
Puteți să vă plimbați, să călcați pe așternut ca să-l zdrobiți. Unii fac o "pernă" de gunoi în patul de usturoi. În funcție de sol, dacă este necesar, cenușă sau deoxidant, îngrășământul mineral ("Pentru ceapă și usturoi") este transportat la sol de paturi de usturoi.
După aceea, patul pregătit este lăsat de ceva timp pentru a micșora terenul. Sau solul este zdrobit, dacă nu este timp să așteptați - când a venit deja timpul de plantare a usturoiului. Usturoiul de iarnă ar trebui să fie bine uscat - culcat la soare.
Așa-i, îi place să "facă plajă". Împărțim bulbul de usturoi în arpagic. Rețineți că anul trecut "gemul" din partea inferioară a dintelui împiedică rădăcinile să lase și întârzie înrădăcinarea usturoiului - trebuie curățat.
arpagic dezinf „Maxim“ sau soluție de sulfat de cupru (1 linguriță la 10 litri de apă) și apoi odată ce acestea sunt plantate arpagic Doneț vniz.Pomeschayu în germinativ pregătit - la o adâncime la care „include degete“. Adâncimea de etanșare a dinților mari este de aproximativ 7 cm, iar cele mai mici se adâncesc mai puțin.
Nu puteți pune usturoiul adânc și în sol liber. Apoi, în creștere rădăcini adânci în remiză cuisoare la sol - un rezultat al lăstarului de usturoi târziu și să crească „odnozubki“ usturoi de iarnă .Zubki nu este curat „gol“ înainte de plantare (primăvara și, dimpotrivă, curățat de solzi) .Sazhayu dinti de usturoi la o distanță de 10 cm fiecare de la prieten, între rânduri distanța este de 20-25 cm.
Este recomandabil să îndepărtați solul de rădăcinile de usturoi la această distanță. Usturoiul are nevoie de o iarnă uscată (ca o lalea). Aici, de asemenea, apare în sensul de o grădină împrejmuită de usturoi (dacă nu, atunci a ridicat) mă .u pe o creastă ridicată, fără garduri, cu adăpostul de fân, usturoi congelare 70 la sută.
Cât de mult usturoi plantate - aceeași cantitate de colectate. Vechiul mod de încredere pentru a proteja usturoiul de vreme rece - pentru a acoperi cu material de acoperis. Am întrebat: "De ce chiar ruberoid?" - mi sa părut că sub el usturoiul "se va sufoca". Cu toate acestea, usturoiul a fost - surprinzător!
Aceasta este una dintre modalitățile dovedite de vecinii mei. Cea de-a doua cale este un "sandwich": agrospan, frunze de fân, agrospan și film. În partea de sus sunt tăiate bucăți de zmeură pentru reținerea zăpezii.
De asemenea, am o sticlă de "Humate + iod" (poate fi depozitat diluat tot sezonul), - rămâne să "vopsești" apa din recipientul de udare la tipul de ceai și să-l ud. Puteți fertiliza usturoiul cu o mulina diluată, uree. Al doilea dressing de usturoi se face după 2 săptămâni.
Recoltarea usturoiului
Când frunzele de jos ale usturoiului devin galbene și săgeata se îndreaptă, trebuie să începeți curățarea. recoltarea întârziere conduce la dezintegrarea de bulbi de usturoi pe zubki.Pri frunze de recoltare de usturoi sunt lăsate, de la care apoi o ieșire treptată de nutrienți în bec veschestv.Chesnok nu destul de ușor să crească. Dar acesta este interesul; o recoltă bună de usturoi - aceasta este o realizare! pe site-ul Gardenia.ru
Înscrieți-vă pentru un site Gardenia.ru digera selecția săptămânală de materiale și culori unice ale experienței neprețuită de grădină, sfaturi de la grădinari cu experiență, profesioniști toate secretele pentru a face animalele de companie verde sunt sănătos și frumos!
Numele dvs. (fără nume de familie)
Important! Pentru a primi digestul, confirmați abonamentul!
Pentru cultivarea usturoiului este necesar un sol fertil, de preferință pregătit în toamnă, cu compost și cenușă; un pat de soare, situat pe un loc cu bun osvescheniem ușor mai mare (15 cm) dinți plantate schema nivel zemli.Chesnochnye: rânduri cu distanța de 20 cm, dinti distanță cu 5-8 cm, la adâncimea de plantare, în intervalul 3-4 a se vedea În medie, aproximativ 50 de căței de usturoi sunt plantate pe un metru pătrat de pat de grădină.
Usturoiul este plantat conform schemei propuse, apoi este turnat și egalat peste aterizare pe o găleată de humus și cenușă. Ingrasamantul se inlocuieste daca se doreste si se usuca puiul. Două săptămâni și așteptați primele lăstari.
Acum, plivirea necesară înainte de un pat pe care este posibil să se împrăștie îngrășământ de azotat de amoniu, superfosfatul, sarea de potasiu, respectiv 10, 20, și 10 g din fiecare substanță pe metru pătrat ploschadi.Na udare și slăbirea usturoi afectat de condițiile meteorologice. Curățarea se efectuează numai în condiții de vreme uscată.
După săptare, usturoiul este așezat în rânduri pentru uscare. La sfârșitul uscării, rădăcinile și tulpinile sunt tăiate, lăsând o coadă de 15 cm și panglica de panglică de usturoi. Timpii de depozitare a usturoiului pentru soiurile de primăvară și iarna de usturoi sunt diferite.
Magazinele de primăvară sunt mai bune și mai lungi (aproximativ 1,5 ani), dacă se creează condiții optime de păstrare. Acest lucru oferă dreptul de a recomanda cultivarea acestui usturoi, dacă este necesar, pentru a consuma usturoi pentru o lungă perioadă de timp. În mijlocul verii, capetele au început să se formeze mai mari și mai uniforme, este necesar să se curățeze solul de usturoi.
Dacă legați frunzele de nucă de primăvară de primăvară cu câteva zile înainte de recoltare, atunci există o accelerare a maturării și o agresivitate crescută a usturoiului. Pentru a obține un randament ridicat de usturoi, este necesar să se efectueze fertilizarea de două ori pe an cu utilizarea de pui de gunoi la o rată de 1 kg la 10 litri de apă sau mullein din calculul de 1 kg pe 8 litri de apă.
Articole care ar putea fi de interes pentru dvs.:
Secretele de usturoi mari: spargeți săgețile și grăbiți pământul
Cultivarea usturoi, fiecare grădinar visează la o cultură de calitate de bulbi suculent mari, care pot fi utilizate pentru achiziționarea și conservarea pentru iarnă, precum și pentru produsele alimentare și tratament până în vara următoare. Mărimea capetelor, mărimea și numărul de cuișoare într-un bec depinde de mai mulți factori: soiul de usturoi, timp de plantare, udare regulată și de cultivat, fertilitatea solului, introducerea la timp a fertiliza și t.d.Sleduet remarcat faptul că soiurile de iarnă de usturoi au un randament mai mare decât de primăvară.
Îndepărtarea săgeților de usturoi Unul dintre momentele importante din cultivarea usturoiului de iarnă este ruperea săgeților în clasele în mișcare (usturoiul de primăvară, de regulă, nu eliberează săgeata). Acest truc simplu poate crește în mod semnificativ dimensiunea capetelor de usturoi.
Acest fenomen se explică prin faptul că cele mai multe dintre substanțele nutritive din plantă, inflorescențe de îmbătrânire, în cazul usturoi - aer lukovits.Oblamyvaya Săgețile crește în mod deliberat livrarea componentelor biologic active in bulb, contribuind astfel la dezvoltarea ei maxim. Săgețile sfărâmate de usturoi sunt utilizate cu succes pentru a face mâncăruri delicioase și nutritive, precum și ca un mijloc de combatere a dăunătorilor în grădină și grădină.
Asigurați-vă că părăsiți pe fiecare grădină câteva săgeți de semnal, care sunt cel mai bun ghid de timp pentru recoltare. Masini de rasadit de la capul de usturoi Această tehnică agrotehnică oferă rezultate bune pentru creșterea mărimii becurilor.
Cum să determinați că ceapa și usturoiul sunt pregătite pentru recoltare
De ce se întâmplă acest lucru? Usturoiul de soiuri de iarnă are un sistem puternic de rădăcină, care asigură alimentarea și condițiile de supraviețuire optime în timpul iernii. Planta încearcă cât mai mult posibil să se înece în sol și rădăcinile par să tragă bulbul care se formează în jos.