Tipurile de cafea, modurile de preparare și diversele aditivi la aceasta, există o varietate nelimitată. Și pentru a argumenta pe tema preferințelor nu are sens, pentru că gustul și culoarea prietenilor, după cum știți, nu.
Cea mai simplă dilemă este să beți cafea cu sau fără zahăr. Firește, iubitorii de hardcore de cafea fără zahăr, nimeni nu va convinge. Dar pentru fanii unei băuturi dulci și pentru cei care aleg să adauge zahăr la cafea sau nu sub dispoziție, există un fapt confirmat științific - că cafeaua cu zahăr este mai utilă decât fără ea!
Un studiu realizat de neuropsihologi spanioli a arătat că cafeaua dulce îmbunătățește abilitățile mentale (cognitive) ale unei persoane mai mult decât una amară. Sa dovedit că combinația de cafeină cu glucoză activează activitatea departamentelor creierului uman responsabile pentru concentrare, atenție și memorie. În sine, cofeina nu are acest efect, din păcate.Astfel, în condițiile în care este necesar să se "adune împreună", păstrați concentrația, atenția și memoria maximă la maxim, cafeaua cu zahăr este cel mai bun asistent.
În plus, studiile anterioare privind cafeaua cu zahăr au arătat că băutura dulce are proprietăți analgezice, ameliorează durerile musculare și ajută la redresarea rapidă a forței după epuizarea efortului fizic. Acesta este un alt punct în favoarea combinației de cafeină cu glucoză.
Sfat de la "Сладов": cel mai bun tip de zahăr pentru cafea este zahărul de trestie demi-zahăr brun. El nu întrerupe, ci accentuează elegant gustul băuturii, adăugând la ea notele exotice ușoare de caramel.În plus, zahăr din trestie. spre deosebire de sfeclă albă, în plus față de glucoza conține o gamă întreagă de vitamine și minerale.
Și este, de asemenea, mai greu să se recupereze din acesta din cauza conținutului de fibre dietetice, care sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp și oferă un flux treptat, prelungit de noi forțe. Zaharul alb nu contine fibre dietetice, se absoarbe foarte repede si da instantaneu, dar o singura eliberare de energie noua, care, atunci cand nu este utilizata de organism, se transforma in grasime subcutanata si ramane in rezerva.
Acum știți cel mai important lucru despre cafea dulce și despre ce zahăr este cel mai bun pentru el de a alege.
Ai grijă de tine în mod corect și fii sănătos!