Agronomii disting mai multe tipuri de amarant: legume, furaje, cereale și ornamentale. Astăzi, să vorbim despre legume. Avantajul său principal constă în faptul că literalmente toate părțile plantei pot fi consumate: tulpini, frunze și semințe, care au o valoare deosebită. Deci, fiecare grădinar care se îngrijește de sănătatea sa, ar trebui să aloce o bucată de teren pe site, unde să pună această plantă uimitoare.
Vom analiza ceea ce este necesar să cunoaștem și să luăm în considerare pentru a obține o cultură magnifică de amarant de legume.
- Top dressing. De 3-4 ori pe sezon. Cel mai bine este să utilizați mullein de apă diluată în proporție de 1: 5, cremă de pui (1:10) și cenușă (1 lingură pe 10 litri de apă). Trebuie remarcat faptul că, atunci când se aplică o doză mare de îngrășăminte azotate, precum și plantarea amarantului la umbra, se vor acumula nitrați;
- Udarea. Amarantul poate fi numit o planetă destul de rezistentă la secetă, care nu tolerează starea apropiată de apele subterane și de împrăștiere;
- Regimul temperaturii. Shcheritsa este termofilă și temperatura optimă pentru creșterea sa este + 26-30С. Planta este bine tolerată de înghețurile de toamnă cu o temperatură de 1-2C, cu condiția ca înghețurile să fie de scurtă durată.
Amaranth - siderat și un îngrășământ magnific. Prin urmare, experții recomandă tăierea pentru propriile nevoi tulpini, frunze și vârfuri, dar rădăcinile trebuie să rămână în pământ. Deci grădinarul însuși va fi mulțumit de produsele pline de vitamine, iar organismele din sol vor primi organicele de care au nevoie.
Există 2 modalități de a crește amarant:
De obicei, răsadurile sau soiurile decorative de shir sunt plantate pe răsaduri. Aceasta accelerează creșterea plantei și perioada de maturare a semințelor sale. Dacă amarantul este crescut pentru a-și folosi frunzele, nu vă puteți îngrijora răsadurile, ci pur și simplu să semănați semințele în sol.
Cultivarea răsadurilor
De îndată ce prima frunză plină este "perforată", răsadurile trebuie scufundate în ghivece. Nu vă faceți griji cu tulpini fragile: ei tolerează perfect transplantul și nu ar trebui să existe probleme!
De exemplu, dacă un grădinar dorește să vadă pe planta plantele sale puternice cu un număr mare de inflorescențe și semințe, puteți folosi schema de 70 * 30 centimetri. Dacă rezidentul de vară preferă o verdeață delicată - schema ideală este de 15 * 15 centimetri.
Au decis să planteze un amarant util și frumos o zonă destul de mare? Apoi amestecați semințele cu nisip, rumeguș și cenușă într-o proporție de 1:20 și le plantați în rânduri și apoi subțiri.
Nu suprapuneți semințele - va fi suficient să le presărați cu un strat mic de sol și puțină rostogolire, astfel încât acestea să fie mai bune în contact cu solul. Dacă vremea este bună și grădinarul face totul bine, lăstarile pot fi observate după 7-10 zile.
Este demn de remarcat faptul că unele amarante speciale de îngrijire necesită doar prima lună din viața sa. În această perioadă, partea terestră a shirinului crește atât de încet, încât se poate îndoi cu seriozitate că într-o zi aceste tulpini subțiri se vor transforma într-o plantă puternică și frumoasă. Din când în când, trebuie să tăbăciți patul de grădină, să mulciți iarba tămăduită - acest lucru nu va permite uscarea. Dacă se pare că tulpinile sunt foarte slabe, nu durează să hrănești infuzia de cenușă și mullein amarant.
Deja de la a doua lună a vieții sale, rahatul începe să crească rapid, adăugând 5-7 centimetri pe zi. De acum încolo, amarantul poate îneca orice buruieni și tot ce are nevoie - udare regulată.
Pe verde, amarantul este tăiat atunci când planta atinge înălțimea de 20-25 centimetri. După tăierea vârfurilor sinusurilor laterale apar noi lăstari.
Boli și dăunători
Rețineți că planta nu trebuie să fie în umiditate excesivă, deci poate deveni un obiect de deteriorare a bolilor fungice. Într-o astfel de situație, pulverizarea cu fungicide - clorură de cupru, sulfat de cupru și sulf coloidal - poate ajuta.
Soiuri de legume amarante
Există o mulțime de specii și varietăți de amarant. Dar agricultorii de legume, de regulă, sunt cei mai interesați de soiurile de legume și universale, care pot fi cultivate atât pentru semințe, cât și pentru verdeață.
- Valentine este un soi de legume timpuriu minunat, cu un număr mare de lăstari pe toată lungimea tulpinei. Frunzele acestei plante au o culoare purpurie, florile sunt de asemenea violete erecte. Semințele sunt translucide, de culoare maro deschis, cu o margine roșie. Valentine crește la aproximativ 1,7 metri în înălțime. Timpul de maturare a frunzelor este de 45-60 de zile, iar semințele - 110-120;
- Sturdy este un soi de legume de maturare, care este cultivat pentru verdeață proaspătă. Acest tip de amarant are frunze verde, delicate și suculente, precum și flori brune cu pete roșii. Semințele sunt galbene. Cetatea crește până la 1,3-1,4 metri în înălțime;
- O frunză albă este o varietate de legume pitic care este cultivată pe verdeață. Pentru al tăia este necesar să se obțină deja înălțime de 18-20 cm. Frunzele și tulpinile au o culoare verde deschis. Sunt foarte gustoase. Acest soi crește bine în timpul iernii pe pervaz;
- Kharkov-1 - un soi universal, ideal pentru cultivarea cerealelor. Frunzele acestei plante sunt verzi, inflorescențele sunt galbene erecte, semințele au o nuanță ușoară. Înălțimea Kharkov-1 ajunge la aproximativ 1,7-1,9 metri.
Este important să ne amintim că soiurile de legume de amarant au semințe de lumină. În cazul în care semințele sunt întunecate - în fața dvs. o plantă ornamentală care este cultivată, în principal de dragul unor inflorescențe frumoase strălucitoare. Semințele de astfel de plante nu merită să mănânce, dar frunzele se dovedesc perfect ca bază sau adăugiri la salate.
Amarantul sau, așa cum se mai numea, "shirits" este o plantă culturală cunoscută omenirii de mai bine de 6 mii de ani. Chiar și vechii incașilor și aztecilor a crescut la egalitate cu porumb, închinându plante minunate ca un zeu, și având în vedere că este în măsură să dea dacă nu viața veșnică, dar în stare bună de sănătate. O mică istorie a Aztecii și a Incasilor ...
Amarant (în amarant comun) numit de plante anuale - nepretențios, bine transportul, atât la temperaturi joase și înalte de aer, și gata să înoate în ea zi lungă iubitoare de lumina soarelui. El respectă Amaranth și udare în timp util, dar capabil să se miște destul de mici și secetă. Soiuri de amarant există o mare varietate: furajere, cereale, legume și ornamentale. Dacă vrei să crești ...
Amaranth - plante cunoscute în întreaga lume, și dă astfel glorie este nu numai proprietăți utile, dar, de asemenea, numeroase interdicții de cultivare, precum și un număr impresionant de studii și instituții specializate în modalitățile de punere în aplicare a acestui produs în industria alimentară, medicina, cosmetice și în alte industrii. Amaranth a fost în audiere din cele mai vechi timpuri, așa cum a ...
Amaranth sau shirits - multe plante anuale cunoscute. Dar nu toată lumea știe că este o cultură destul de veche, cu o lungă istorie de 8 mii de ani. Inițial, amarantul a venit la noi din America de Sud, după ce a cucerit toate continentele. În țara noastră, amarantul este adesea cultivat ca element decorativ al designului grădinii. Acest lucru este de înțeles ...